Pastel sencillo con arándanos rojos y jengibre escarchado

En una tarde de verano os ofrezco a preparar un rico y sencillo pastel con deliciosos arándanos, y lo mejor para acompañar con él, es una taza de té.

Un pastel sencillo y muy rico.

Aquí os traigo un maravilloso pastel de arándanos rojos con nueces, la combinación de sabores es única!! Es fácil de preparar y a todos gustará!!! Es un postre para lucirte!!

Este pastel es muy sencillo y queda realmente delicioso. Aromatizado con el coco y el jengibre se puede servir acompañado con una crema de chocolate, yo he preferido espolvorearlo con azúcar glas.

Esta receta la leí en el blog “El rincón de Areya”, y como es mi costumbre, respeto el trabajo de los demás y por eso menciono su origen.Sin embargo, como es mi costumbre, también, le hice algunos cambios. Bien he de decir, sin lugar a dudas, que es uno de los bizcochos más sencillos, más suaves y exquisitos que he preparado. Además, se cocina rápidamente.

Todos los años congelo alguna fruta de temporada, aprovechando cuando están a mejor precio y en su punto de maduración.En este caso descongelé ciruelas y arándanos azules, con los que preparé este pastel.

Este pastel es estupendo para cualquier ocasión. Lo preparé durante el fin de semana para tenerlo en la merienda y casi no llegó ni al Domingo. De sabor usave y dulce, la almendra le da un punto cálido que contrasta con la acidez de los arándanos.Más info en http://blog.icake4u.com

Este pastel hacelas delicias de grandes y pequeños.El bizcocho oculta una rica sorpresa de arándanos y la cobertura lo hace más dulce y bonito.

#cookpadmycook #weekendreto #delantaldorado Pastel de arándanos que le he regalado a mi hermana. No lleva azúcar, tan sólo el yogurt edulcorado y el dulzor de la propia fruta.

Olla programable fussion cook. Modelo Touch Pro

Un postre saludable que no requiere endulzantes adicionales si nos resulta suficiente el dulzor ligero que le aportarán los arándanos, pero va a depender de su punto de maduración y del gusto personal. Lo mejor es probar la masa y, si preferimos un sabor más dulce, añadirle un poco de endulzante (para evitar el azúcar se puede optar por algún edulcorante como el eritritol o la estevia).He utilizado un molde desmontable de silicona de 23 cm de diámetro. Si se quiere hacer el pastel más alto, se pueden doblar las cantidades de los ingredientes de la capa intermedia.

Esta receta me la enseño una amiga que cocina muy bien toda clase de dulces. Se puede hacer de dos maneras una normal y una más ligera. La receta es la original y en mis truco pondré la ligera.

Un pastel de emporada: ciruelas y brevas.Las brevas provienen de la misma higuera que luego dará higos, pero su recolección se produce en meses diferentes. Entre agosto y septiembre.Las brevas son higos del año anterior que no han madurado y tampoco tienen el mismo sabor que los higos. Para mi gusto, sobre todo para utilizar en repostería, es mejor el de las brevas, más dulce, más concentrado y un color bellísimo.Sin embargo, tiene los menos beneficios y propiedades de los higos: contienen mucha fibra, glucosa y fructosa. Son ideales para las personas que hacen esfuerzos físicos.

El hojaldre es una masa muy adecuada para preparar “pasteles al plato”, los que se hacen en una fuente más o menos honda, con un relleno de frutas y una cubierta de masa.También se pueden preparar con masa de almendras, con pasta quebrada, etc. Pero yo opté por la versión más sencilla y fácil de hacer.Y como tengo un montón de cerezas puestas en almíbar, aproveché para utilizarlas en el relleno y las espesé con un poco de harina de almendras.Quedó exquisito!

Llevaba varios dias sin hacer nada dulce (bueno, tan sólo una mermelada que hice con melocotones y que está muy rica con las tostadas) y tenía un poco de "mono".Ví que tenía un botellin de sidra y pensé que casaría bien con las manzanas que había en el frutero, asi es que me puse a preparar este sencillo pastel que para mi gusto ha quedado rico, pese a su simplicidad.

Un pastel delicioso para una ocasión muy especial, para tomar con el té o como postre de una cena.

Para celebrar un cumpleaños, un pastel especial de puro chocolate. No lleva harina de trigo. Ni tampoco azúcar. Pero está de muerte!!

La gracia de este pastel está en la sencillez de su elaboración y la riqueza de sus ingredientes. Es mejor prepararlo el día anterior a su consumo porque los sabores destacarán más.Si no tenemos naranja, podemos utilizar limón o limas. El resultado será igualmente bueno.

El típico pastel de zanahoria al que he querido dar un toque innovador añadiendo jengibre y cacahuetes picados. Con la masa que me sobró le añadí chocolate en polvo puro y hice unos deliciosos cupcakes de zanahoria. ¡Ha sido todo un éxito en casa!

Un pastel realmente especial. Me gusta mucho la repostería que lleva pistachos, como la árabe, pero aquí es difícil encontrar pistachos que no sean salados y con cáscara.Afortunadamente encontré una tiendecita que vende todo tipo de frutos secos y allí tienen pistachos sin sal y sin cáscara.Así que, pude preparar este pastel del que guardaba la receta desde hace bastante tiempo.¡Y quedó muy rico, delicioso!

Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico!

Les dejo aquí esta receta que es muy popular en mi país en Eslovaquia:) El pastel de frutas (arándanos, albaricoques, grosellas etc.) con Streusel o Crumble. La receta entera como preparar este rico pastel y también como debe ser Streusel o crumble :) pueden ver en el enlace de YouTube :)https://www.youtube.com/watch?v=57lnaMbW_PU&t=63s

Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hace, con un resultado estupendo!

Pastel fresco light, muy rico, con sabor a queso y frutas del bosque. Ideal para las personas golosas que quieren tomar un postre rico y ligero.He querido probar a hacer el pastel alto, tan alto solo lo recomiendo si cuando se desmolde se va a consumir enseguida… al paso de las horas se va ladeando y ya no queda bonito.Otra opción es hacerlo en moldes individuales.

Hoy os traigo una verdadera delicia, un pastel con melocotones en almíbar, es una receta muy fácil y deliciosa os va a encantar seguro 😋 Receta video aquí, ➡️https://youtu.be/Rcl5p2WF88g #bizcocho #postre #pasteles#desayuno #recetas

Quizás estamos más acostumbrados a ver los típicos pasteles de manzanas pero, en esta ocasión he preparado un pastel de peras típico de la Navidad en la región francesa de Alsacia, tiene unos toques que lo hacen delicioso y muy navideño.

El pastel de cerezas es una manera muy agradable de disfrutar de las cerezas dulces y frescas. Una receta simple y rápida de pastel de cereza y se puede preparar fácilmente. Tan solo hay que batir y mezclar bien todos los ingredientes. Este pastel puede ajustarse a sus gustos cambiar de frutas por otras que les gusten más (guindas albaricoque, melocotón, nectarina, frambuesas etc.).