Bizcocho de limón y almendras al micro
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De los creadores del brownie de chocolate... Llega el súper brownie de limón listo en un momento! Ahora con el calor... da pereza encender el horno, así que bienvenido sea el microondas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos bien los huevos, añadimos el aceite de coco, la pasta de dátil, la ralladura y el jugo de limón, y las gotitas de vainilla. Batimos bien.
- 2
Añadimos las harinas y la levadura y mezclamos bien. Por último incorporamos las almendras laminadas.
- 3
Vertemos sobre un recipiente o molde pequeño apto para microondas.
- 4
Metemos al micro 3 minutos y medio a 800W (según el micro a lo mejor necesitas 30s más, no te pases o se quedará seco)
- 5
Para el glaseado mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla ligera y sin grumos. Vertemos sobre el bizcocho y ¡listo!
- 6
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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#revistacookpad#cumplimos9#cocina😋
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Si queréis ver el vídeo de esta receta lo tenéis en este enlace https://youtu.be/Wt1IrbfjvOw
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