Tarta de bacon crujiente con tres quesos

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Hace tiempo que no hacía tartas saladas, así que este sábado preparé una exquisita tarta de bacon crujiente con el relleno tradicional.
¡¡Qué rica!!
Paso a paso
- 1
Estirar la masa y pinchar con un tenedor.
- 2
En una sartén, sin aceite, y a fuego fuerte freír el bacon hasta que esté bien crujiente.
- 3
Con una tijera de cocina cortar en trocitos pequeños.
- 4
Batir los huevos con la nata, la leche y el royal.
- 5
Verter encima de la tarta y llevar a horno precalentado a 180º C durante unos 35´ o hasta que este cuajada y dorada la masa.
- 6
Servir acompañada de ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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