Galletas DELICIOSAS sin huevo rellenas con mermelada de fresa

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Son unas galletas súper ricas y blandas, y la combinación de la vainilla con las almendras, de lujo.
https://youtu.be/sBDh20tUNIA

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Ingredientes

20 galletas
  1. 150 gmantequilla
  2. 1 sobreazúcar de vainilla
  3. 1/2 cucharitalevadura química
  4. 80 mlaceite
  5. 70 gazúcar
  6. 330 gharina
  7. 2 cucharadasmermelada
  8. 2 cucharadasalmendras molidas

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta que obtengamos una crema, añadimos lo que queda de los ingredientes menos la mermelada.

  2. 2

    Después estiramos la masa y la cortamos con un molde redondo o un vaso, ponemos un agujero en el medio en la mitad de las galletas.

  3. 3

    Las horneamos durante 15 minutos el horno que hemos precalentado antes a 180 grados.

  4. 4

    Cuando están frías, las pegamos con la mermelada, el secreto está en la mermelada (ver el video)

  5. 5

    Que aproveche, la receta está explicada paso a paso en mi canal comida de Marruecos con hakima https://youtu.be/sBDh20tUNIA

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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