Bizcocho de calabacín con peras y perlas de chocolate

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Shsx4mzb4wA

Es una receta fabulosa es una delicia y además muy fácil de hacer animarse a prepararla cocineras y cocineros 😉😋 aquí os dejo la receta video ➡️ https://youtu.be/XUwGKMuBrqU

#152. Riquìsimo sabor a chocolate, aparte de la humedad que le aportan las peras al bizcocho. Se puede acompañar con helado de vainilla o nata batida, puede ser una opciòn para las fiestas que se aproximan.

Hola Chic@s.Hoy os traigo un rico y sencillo bizcocho con peras que nos encanta, ya sabéis lo que nos gustan los bizcochos en casa, es raro el finde que no haga uno y claro, aunque tenemos nuestros favoritos, me gusta ir cambiando de bizcocho para poderlo compartir con vosotr@s.VER el VIDEO. https://youtu.be/NMmaSwGluyg

Hoy he hecho una adaptación de una receta del blog de Mel Kitchen que me ha parecido ideal para la fecha: Un bizcocho de calabacín con pepitas de chocolate, fresquito, blandito, una exquisitez. Espero que os guste!

Si teneis peras y no sabeis que hacer con ellas...esta es vuestra receta!

Riquísimo bizcocho que sorprende por el toque del calabacín que, aunque no aporta sabor, le da 'humedad' al conjunto. En esta ocasión formará parte de un pastel de cumpleaños que combinará con otras capas de bizcocho de vainilla.Receta del blog 'dulcesentimiento'.#mirecetario#cookpadmycook

Hacía tiempo que quería hacerlo pero siempre había alguna excusa y terminaba desestimando la idea. Me he dicho ¡de hoy no pasa! y así ha sido. Venía familia y quería sorprenderles con un bizcocho que no hubiera hecho nunca. Ellos se lo han comido y han alabado lo rico que estaba sin saber de qué era y al final cuándo se lo he dicho he conseguido mi propósito... ¡¡Sorpresa!!Un bizcocho muy sencillito de hacer y que da para unas 8 raciones.

Este bizcocho está inspirado en el “Pastel de manzana con relleno de queso y cobertura de vainilla”, que tanto nos gustó.Pensé que se podía, cambiando algunos ingredientes, hacer algo parecido, de aspecto, al menos.Quedó igualmente delicioso pero sin la cremosidad del relleno de queso.Aquí os dejo la receta por si queréis probarlo.

Bizcocho de sabor delicioso, textura húmeda y muy jugosa, con un suave gusto a especias. Muy rico, a mi parecer. A ver qué opinais vosotros.

#dulcehttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/03/bizcocho-de-chocolate-calabacín-y.htmlMe encantó este bizcocho, fue todo un flechazo. Ya tenía ganas de hacer un bizcocho con calabacín y por fín llegó el momento.La receta original lleva 150 gr. de azúcar pero me parece mucho ya que estoy intentando reducir el consumo de azúcar. Por eso he puesto 100 gr. y ya me parece mucho.La textura es estupenda, un bizcocho húmedo y esponjoso y con el grado de dulzor justo.En vez de chips de chocolate también puedes poner naranja confitada picada que le va perfecta al chocolate.

Me encantan los bizcochos de limón por su textura, su color y su delicioso sabor. Son fáciles de hacer y se pueden rellenar, cubrir con salsas o con nata, y hacer infinidad de postres con ellos.Esta vez opté por hacerlo muy sencillo relleno con peras en almíbar y nata dulce montada.Lo tomamos a la hora del té y ¡no quedaron ni las miguitas!

Hoy vamos a hacer un bizcocho riquísimo con peras, harina de almendras y yogur griego. Muy húmedo y esponjoso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo! Receta modificada de la Cocina de Loli Domínguez.

Os contaré un secreto: me gustan las ventanas. Mi casa siempre ha tenido grandes ventanales, pero con las últimas reformas, parece más un concesionario de coches que una vivienda unifamiliar…. Pero ¡que maravilla de luz y de vistas! —ya os he dicho que vivo en lo más alto del monte más alto, ¿verdad?—. Pero no sólo me gustan las ventanas de mi casa; cuando voy a un hotel, siempre escojo el lado de la cama que está más cerca de la ventana. O en el restaurante, siempre elijo la silla más cercana a una ventana (si la hay).Pero es que, a veces, el tamaño no es lo importante, las ventanillas del avión, del tren, del autobús (aunque no lo uso mucho) también me fascinan. Me pasa desde pequeña. Es estar ahí sentada mientras ves la vida pasar —como si todo fuese una película—estás ahí, pero realmente no estás: ves tiendas, ves casas, ves campo, ves gente hablando, discutiendo, peleando con la tecnología… ¿Y qué decir de los asientos que miran hacia atrás? Eso ya es el súmmum, aunque puede llegara a marear es como ir mirando hacia el pasado. ¿Puede haber algo más nostálgico que eso?En el coche no me suele pasar, no sé porqué extraña razón, de unos años a esta parte, me mareo siempre que me siento en la parte de atrás, así que o conduzco o hago funciones de copiloto (en ambas aspectos, soy excepcional —¿se nota que no tengo abuela?—).#Recetasconalmendras

En estos años que ya llevo vividos (tatantos ya —para qué vamos a poner una cifra exacta—), he aprendido alguna cosilla que otra. Por ejemplo, que a veces tu familia no es cómo tú quisieras que fuera, pero que al final, lo que importa es que es tu familia y la familia es lo más importante. Que es mentira eso de el amor todo lo disculpa, todo lo cree, todo lo espera, todo lo soporta, porque eso no es amor es dependencia. Que muchas veces, si se apresuran las cosas, se echan a perder. Que hay que dejar ir el pasado, y no seguir recreándose en él, porque sino se termina triste, frustrado y sintiéndose eternamente víctima de las circunstancias. Que no se puede andar por la vida con los escudos activados y la espada desenvainada —hay que saber elegir las batallas—. Que todos tenemos una vena DramaQueen y, a veces, es bueno mostrarla. Que no todas las bromas son bromas, ni todo lo que se dice en serio lo es —y sobre todo, no se puede andar muy susceptible por ahí adelante—. Que la arrogancia es una prerrogativa de los verdaderos genios (Davinci, Einstein, Picasso, Tesla…) el resto sólo somos engreídos o tontos a secas. Que sino quieres que te cuenten mentiras, no hagas preguntas. Que muchas veces, se gana madurez y experiencia, a cambio de la capacidad de asombro, de la ingenuidad, de la fe en las personas y del optimismo.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Un bizcocho elaborado con lo que tenía a mano en casa, muy sencillo y rápido de preparar. He utilizado el molde en forma de flor de silicona y quería decir algo respecto a este material.Desde que empleo este tipo de moldes para hacer bizcochos vengo dándome cuenta de que la textura del bizcocho no es la misma que la que queda con los moldes de aluminio; mi marido dice que es como si el bizcocho no quedara bien cocido y es verdad. Asi es que en adelante emplearé estos moldes para otro tipo de preparaciones, pero no para bizcochos, aunque queden de aspecto tan atractivo como éste.

Como sabéis todos los que me seguís me encantan los bizcochos y partiendo de la base de huevos azúcar y bizcochos hay infinitas variedades hoy lo vamos a hacer con pera.

Es un biscocho que hace tiempo comi en un restaurante y me incanto

Un bizcocho sencillo , con ingredientes que nunca faltan en casa pero con un toque de café y peras que le han dado un sabor y una esponjosidad especial.Estaba tan rico que lo hice ayer y hoy ya no queda nada.

Vi la receta de calabacín con chocolate pero, como tengo harina de algarroba, pensé en hacer una alternativa

#FitvsFat Bueno pues esto empezó siendo una receta fit de bizcocho de calabaza con unas pasas, pero entonces descubrí que no tenía pasas y las sustituí por pepitas de chocolate y una vez hecho pensé "qué soso así sin cobertura ni nada" y me vine arriba y lo cubrí de chocolate blanco. Así que esta receta es más #FitConFat. Espero que os guste.

Y pensar que hace unos años no me gustaba la calabaza... y ahora la compro por kilos!!.Hoy en día puedes comprar de todo en cualquier época del año pero lo justo es comprar productos de temporada, cuando tienen mejor sabor. La calabaza alcanza su máximo sabor en los meses fríos. Además el encanto de esperar con ansia el tiempo de calabazas para hacer esas recetas tradicionales que tanto gustan en casa... maravilloso. Y lo mismo me pasa con el roscón, torrijas... sólo en su justo momento. Así creas momentos especiales para compartir.Este bizcocho lleva ingredientes que maridan perfectamente, por ejemplo chocolate y café, chocolate y naranja y finalmente chocolate y calabaza. Nada puede salir mal con estos ingredientes.La receta original lleva 200 gr. de azúcar pero yo opté por poner 100 de azúcar y 80 de eritritol. Además la calabaza ya le aporta parte de dulzor. Y puede que la próxima vez no le añada ni el azúcar, quizás un poco de pasta de dátil.Es importante no cortar el bizcocho hasta pasadas bastantes horas, cuando esté totalmente frío. Yo tenía un poco de prisa por hacer las fotos y lo corté a las dos horas. El corte no es del todo lo que yo quería. Al día siguiente tiene aún mejor sabor al estar más asentado.Y como dato informativo ¿sabíais que la calabaza no es una verdura? es una fruta. Curioso.Pues vamos al lío.