Mousse de yogur y fresas
Carmen María @CarmencitaCocina
Paso a paso
- 1
Batir el yogur con el azúcar hasta que no queden grumos
- 2
Hidratar las hojas de gelatina en agua tibia, mientras calentar la leche en un cazo y cuando la gelatina esté hidratada echarla al cazo y remover hasta que se disuelva
- 3
Triturar las fresas y colar para quitar las semillas y agregar la leche con la gelatina disuelta y remover
- 4
Añadir la mezcla de yogur y azúcar, batir bien para que quede homogénea y sin grumos
- 5
Montar las nata en un bol con unas varillas hasta que se formen unos picos firmes. Para que la nata monte bien tiene que estar bien fría, incluso podemos meter un bol de vidrio o metal en el congelador unos minutos para que sea más sencillo
- 6
Agregar la mezcla de fresas. Remover con una paleta de silicona con movimientos envolventes de arriba a abajo para que no se baje la nata montada
- 7
Cuando esté bien integrada, repartir en copas individuales y enfriar unas 5 o 6 horas hasta que espese.
- 8
Servir decorando con unas fresas sobre una base de mermelada de fresa finita o con fideos de chocolate solamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen María le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12663091
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mousse de yogur y fresa
Disfrutamos mucho con este postre tan natural, sencillo y delicioso, las almendras en crocanti le dan un toque de distinción muy agradable al paladar 😋
-
Mousse de fresas y yogur
Tenía fresas y yogures que caducaban, así que busqué por internet "postres de locura", hablaban de "Mousse esponjoso..." en principio segui sus pasos, pero estimo que había error, así que rectifique, batiendo un mínimo el azúcar con las claras a punto de nieve y si quedó esponjoso. Lo escribiré como tal como hice, para salir el aspecto que presento a continuación, pero con los pasos, fotos y texto a mi manera. Bueno estaba y no poco. GXL
-
-
Mousse de yogur con coulis de fresa
Terminamos el fin de semana y no queda más remedio que empezar a trabajar :(. Ya no apetece meterse mucho tiempo en la cocina, así que para no complicarnos mucho la vida tenemos una mousse de yogur ideal para comer en diario o para invitados, ya que como véis en la foto, si la "vestimos", queda muy resultona.
-
-
Mousse de fresas
🍓🍓🍓🥛Postre fresquito con ingredientes sencillos, que siempre sale bien y sin demasiadas calorías.#menúsemanal
-
Mousse de yogur con frutas
Es un postre muy ligero que se puede adaptar para diabéticos y alérgicos a la lactosa. Casi sin calorías y lleno de vitaminas!!!
-
-
Mousse de fresas
Suave mousse de fresas con nata montada y fideos de colores.
-
-
-
Mousse de Fresas
Video receta: https://youtu.be/ABjUMEhig8U Súper fácil esta Mousse de Fresa, una mousse cremosa y ligera que hará de este postre uno de tus favoritos. Sorprende a familiares y amigos con este postre que está DELICIOSO!!!!
-
Tarta mousse de frambuesas, fresas y yogur
Hoy es domingo y qué toca? Pues un rico postre para disfrutar con aquellos a quien más quieres. Hoy os traigo una tarta sin horno, cosa que nos viene fenomenal para combatir el calor. Es una mousse de frambuesas, fresas y yogur con una base de galletas y chocolate. Hice esta combinación de frutas para aprovechar lo que tenía en el congelador, pero la puedes preparar sólo con frambuesas o fresas. Ya sabéis que la fruta que elijas no es problema siempre que se respeten las cantidades. He utilizado un molde redondo de 18 cm que dará para 6-8 raciones. Si la quieres hacer más grande utiliza un molde de 23 cm y dobla todas las cantidades. Esta tarta queda deliciosa y además te puede quedar muy vistosa cuando la decores. Puedes utilizar fruta fresca, hojas de menta, virutas de chocolate o si te animas puedes bañarla con un glaseado espejo (te indico cómo al final de la receta). Feliz domingo a tod@s!
-
Mousse de fresas
Aprovechando la temporada de fresas, podemos preparar un sinfín de recetas, desde primeros platos, como: gazpacho de fresas, ensaladas; así como, postres o meriendas.En esta ocasión, os vamos a mostrar cómo preparar una riquísima y sencilla mousse de fresas.Con pocos ingredientes y en poco tiempo, podremos disfrutar degustando esta deliciosa mousse, 100% natural.
-
Mousse de fresas
Es un postre riquísimo, fácil de hacer y fácil de tomar, muy apetecible.
-
-
Mousse de fresa
Hoy un MOUSSE DE FRESA, un postre esponjoso y lleno de sabora fresas, una delicia!, es muy fácil de hacer y el resultado es sorprendente en comparación al que podamos comprar en un supermercado, merece la pena hacerlo en casa. Además en este formato en vasitos es muy cómodo tenerlo en porciones individuales.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/07/mousse-de-fresa.html
-
Fresas con mousse de yogurt
Una manera diferente de preparar las fresas. Con glasé de vinagre de frambuesas y mousse de yogur natural.
-
Mousse de yogur de vainilla
Postre fresquito para hoy. Se puede usar el yogur del sabor que se prefiera. #dulces #alambiquecocina
-
Mousse de fresas
Me encanta esta mousse de fresas. Después de una comida, es refrescante y deliciosa. Además muy fácil. La hice en la Thermomix, pero creo que lo puedes hacer en una batidora.
-
-
Mousse de queso y yogur
Un postre rapido y facil de hacer y muy rico... Se puede comer acompañado de fruta o lo q mas os guste. Yo use fresa y platano con sirope de caramelo. Tal cual es la mousse tambien queda muy rica sin nada mas.
-
-
Mousse de moras y yogurt
Es una receta que encontré en internet buscando postres frescos y ligeros para un cumple. Tenía la idea pero no sabía bien como hacerla así que busqué y encontré esto. Es trabajoso pero no difícil y queda muy rico.
lauraam -
-
-
-
Mousse de fresa
Es muy facíl y maravilloso! Ingredientes para 6 copas grandes.Calorías totales 1801kcal, contener muchos ácido fólico y vitamina C.
-
Mousse de fresas 🍓🍓🍓
Un postre delicioso con fruta de temporada. Muy sabroso y fresquito para cualquier ocasión.
-
Mousse de fresa y frambuesa
Rica y sabrosa sensación te deja en la boca esta deliciosa mousse. Una receta muy fácil, práctica y refrescante para combatir estos calores.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12663091
Comentarios