Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 8Muslos de pollo
  2. 2Cebollas
  3. 2Ajos
  4. 300 Gramostomate sofrito
  5. 24Ciruelas con hueso
  6. 1 vasoy medio de caldo de pollo
  7. 6Almendras tostadas
  8. 6Avellanas tostadas
  9. 1tostada de pan frito
  10. Aceite de oliva, sal, pimentón Dulce ahumado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sartén hacemos los Muslos muy bien hechos, mientras en una cazuela hacemos las Cebollas y los Ajos

  2. 2

    Añadimos el tomate sofrito, removemos y añadimos las Ciruelas, removemos y ponemos los Muslos

  3. 3

    Ahora el caldo, rectificamos de sal y añadimos la picada de Almendras, Avellanas y el pan frito, dejamos cocer unos 10 minutos a fuego bajo, lo paramos dejamos reposar 10 minutos más, servimos. BUEN PROVECHO

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Xavi
Xavi @Xavi_cuinetes
Vilafranca Del Penedès ( Barcelona)
Amante de la cocina, soy un cocinillas aficionado, me encanta la cocina tradicional y de chup-chup ,soy casteller de Vilafranca, hago castillos humanos 🦎, me encanta el cafè ,lo vivo.
Leer más

Recetas similares