Rape al horno con chirlas y gambones

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

#weekendreto #delantaldorado plato sano sabroso al cual os animoa que lo probéis sencillo de elaborar y gratificante al paladar todo un plato para la comida de un domingo acompañado con un gazpacho andaluz de primero toda una experiencia para el paladar

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Ingredientes

40 minutos
Cuatro comensales
  1. 5colas de rape
  2. 200 gramosalmejas o chirlas
  3. 8gambones
  4. 4patatas
  5. 1 litrosalsa de pescado que tenía congelada
  6. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes cortar las patatas tipo panaderas de un centímetro de grosor colocarlas en el fondo de una bandeja de horno ponerle la mitad de la salsa.

  2. 2

    Al horno previamente calentado a 180° durante 20 minutos hasta que la patata esté casi cocida

  3. 3

    Mientras se hacen salpimentamos las colas de rape sacamos la bandeja del horno colocamos las colas de rape le repartimos las chirlas y los gambones.

  4. 4

    Le añadimos una poca más de salsa por encima del los gambones y el rape lo metemos en el horno durante quince minutos y listo para degustar un plato sano rico y sabroso

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Comentarios (31)

Judith Alberich Frances
Judith Alberich Frances @14judith
M guardó la receta!!!Una pinta espectacular!!!!!😋😋😋😋

Escrita por

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

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