Cerdo guisado con menestra

Carne guisada con verduras, vino blanco y pimentón, se decora con huevos cocidos en rodajas.

#1receta1arbol #mialmanaque#sauraycookpad

Otra forma más de hacer filetes de pollo, que los tenía en casa y quería cambiar, se me ocurrió hacerlo así, por lo que compre un tarro de menestra de verduras y a cocinar!!🤗 Espero que os guste☺️

Otra receta con productos congelados de calidad y alguna preparación de aprovechamiento para tener una receta rica en muy poco tiempo.

Se me apetecía una menestra de verduras pero echa de otra manera, miré en el frigorífico y me vino la idea de hacerla con una bolsa de preparado de paella, que tenía congelada y este es el resultado espero que os guste,(si lo hacéis con pescados frescos os saldrá mejor). #vendimia2020

#mirecetario#cookpadmycook

#vaciatunevera

* Lo suelo preparar con cinta de lomo de cerdo ibérico. Pero también sirve magro o cabeza.

Hoy os traigo un riquísimo arroz con daditos de cerdo para estofar, fácil, rápido, rico y además aprovechamos para consumir sobras.Receta de sofrito:https://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/?ref=http:%2F%2Fjorbasmar.blogspot.com%2Fsearch%3Fq%3Dsofrito#weekendreto

Después de mucho tiempo sin subir nada, pues aquí está mi versión de la típica carne guisada, fácil, rápida y buenísima 😋

Este plato lo prepare ayer, la receta me la dio mi amiga elisa la receta original es con ternera pero yo tenia una bandeja de relomillos de cerdo y me he animado a prepararla con ellos, la verdad que me ha salido buenisima, yo le he echo unos retoques a la receta.

Los guisos son unos platos generalmente familiares que generalmente se pasaban nuestras madres o abuelas toda la mañana haciendo el chup-chup, que es cocer los alimentos a fuego muy lento por espacio de bastante tiempo. No tenemos que confundir el guiso con el estofado:El estofado es cocinar los alimentos en su propio jugo, añadiéndole nada más que el vino o la cerveza.El guiso es cocinar los alimentos como en el párrafo anterior y además de esto le añadimos agua o caldo.

Delicioso😋

Esta receta es una variante de otra que preparo con pollo, la cual lleva además alubias pintas #sauraycookpad

Este delicioso guiso de cerdo con vino blanco y tomate es una receta perfecta para disfrutar en familia. Con una preparación sencilla y un tiempo de cocción que permite que los sabores se mezclen a la perfección, este plato ofrece una experiencia culinaria rica y reconfortante. Acompañado de una salsa sabrosa y aromática, este cerdo guisado se convertirá en un favorito en tu hogar.

Receta específica de mi pareja. Felicitaciones a la Chef.

La hacia mi suegra y a mi marido le encanta

Hoy vamos con un guiso de los de toda la vida, de esos que hacían las abuelas y lamias hasta el plato de lo rico que estaba. Es un plato muy sencillo de preparar, económico y lleno de sabor.#BBB

Un plato súper sencillo y riquísimo