Arroz rosa con pollo al estilo egipcio

Siempre que voy a Egipto, dejo un trocito de alma allí, y la promesa de regresar.
Para nosotros el Mar Rojo es un paraíso en la Tierra, y si nos llegáramos a cansar del agua —cosa que dudo—, la superficie es igual de espectacular.
Hemos hecho varios ‘vida a bordo’, visitando todos sus pecios, jugando con el Napoleón y la pelota de golf (ya que hace años, que no se le pueden dar huevos), fotografiando —entre otros muchos— a sus bailarinas españolas de noche y todos los peces payasos en su anémona de día, disfrutando de las tortugas o nadando —por primera vez— con delfines 🐬y dudongs.
Y cuando no tenemos ni la máscara 🤿 ni las aletas puestas, siempre hemos tenido mil opciones, como: cenar en Hurghada o ir desde Marsa Alam (en el convoy militar) a Aswan a ver el precioso Templo Philae, el obelisco inacabado, o seguir hasta el bello Templo Edfu.. Caminar anocheciendo por Luxor o perdernos por Sharm el-Sheij.... y si aún quedan fuerzas y días libre de calendario... llegar hasta El Cairo... hay mejor plan??

❤️🇪🇬❤️
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