#libro3

Qué hacer para cuando sobra solamente una clara de huevo, no estás a dieta y puedes tomar lácteos #mirecetario

#milibrode1000recetas

Un postre diferente pero muy vistoso y además muy rico!!!!

Hoy hemos preparado un quiche diferente, con uno se sabores muy originales que casan a la perfección. El secreto es la manzana caramelizada con azúcar y brandy, que combinada con el roquefort y las nueces hacen de nuestro quiche un plato único. Además así investigamos probando nuevos sabores como nos gusta en casa. ¿Os sirvo un trozo? #RecetasBorrachas

Esta receta es un poco menos fit, pero si conseguimos una buena carne magra, no tiene nada de malo! #YoCocinoConCookpad #burguer 🍔

Es una tapa o entrante que he aprendido en el curso de cocina impartido por la Chef Mónica del restaurante El Arriero de Sorzano en la Rioja, que siempre que da algún curso, intento ir y compartir con todos las recetas.Es una gran Chef de cocina tradicional pero con un toque muy personal, el año pasado gano el primer premio de tapas y pinchos de la Rioja, 1ª premio del concurso ‘dando la lata’, del canal cocina. Menciones especiales en el concurso de pinchos y tapas de ciudad de Valladolid, sus clases son muy participativas, nos hace hacer los platos, además de una gran chef es una gran persona y muy generosa con su trabajo, incluso van profesionales para aprender sus pinchos y tapas para poder utilizarlas en sus establecimientos.Me siento muy orgullosa de tenerla como maestra y amiga. Por supuesto esta receta esta puesta con su consentimiento como todas las de cursos.

#glutenfree

Esta receta llevaba mucho tiempo queriendo hacerla pero nunca me había puesto a ello, hasta hoy y he de decir que esta increíblemente deliciosa!!

Receta que un día mi padre inventó. La combinación es fantástica!

Una receta muy sana y completa que encontré en la revista cocina fácil y que gusta mucho!!. Aunque en la receta original pone limón y naranja yo solo le pongo naranja porque no me gusta la acidez que deja el limón.

Hoy vamos a hacer una tarta de queso muy cremosa y deliciosa. Rápida y sencilla de hacer con un resultado estupendo)

Para merendar, para una mañana de fin de semana en la que el desayuno se extiende con todos en la mesa. Para los amigos que vienen de visita, Para llevarle a tus padres el domingo cuando vas a verlos. A los abuelos y para los nietos. En fin, pañuelos para cualquier momento. Si compra el hojaldre ya hecho asegúrese de que sea de mantequilla, suele decirlo afuera en el papel del envoltorio.

Fácil, rico y saludable! #juntoshacemosmas #mirecetario

Un entrante sibarita con el que sorprender a todos.

¿Alguna vez habéis probado esta combinación? Os animo a innovar y os invito a experimentar juntos. Son muy fáciles de preparar. La combinación de sabores es sorprendente.Son verdaderas delicias que recuerdan al sabor de las torrijas pero con el toque de la fruta pueden recordar también a una deliciosa tarta de manzana. Están espectaculares, quedan de vicio, suelen ser súper esponjosas y jugosas. Pero no se puede imaginar, tenéis que probarlas.Os invito que pasáis por mi canal YouTube DarixLAB, donde podéis disfrutar de video receta con mis comentarios 😊Espero que os guste✨

Un postre de manzanas para Navidad? Sí! Riquísimo, fácil y económico.Además, si lo ponemos en un copa bonita y lo coronamos con un poquito de chocolate, grajeas o algún adorno alegórico, ya tenemos un postre de gala.

Hice una tarta cuyo relleno era una mousse de crema catalana y me sobró un poco. Me daba coraje tirarla porque salió riquísima pero no daba para mucho. Solucionamos el tema con manzana caramelizada. La combinación es genial. Realmente salió un postre de lo más exquisito. Creo que con las cantidades de ingredientes que os propongo os

Es un aperitivo perfecto, fáciles de preparar y deliciosas.

Es una receta que deseaba hacer algún día y por fin me decidí, cuando la probé me encantó, la morcilla tiene un sabor difícil de igualar y junto a la manzana algo fuera de serie, la patata simplemente acompaña en éste caso, no le quito mérito pero la combinación de morcilla y manzana, de 10.

No es difícil

Lo cociné para una amiga el día de su cumpleaños

Esta receta surgió por el comentario con una amiga. Le dije que cocinaria lombarda con patatas. Ella me sugirió que combina muy bien con manzana.

Un postre realmente estupendo que se puede comer templado o frío, solo, con crema o helado.Para hacerlo utilicé unas manzanas dulces y jugosas. Pero podéis utilizar las que más os gusten, o tengáis en casa.Reconozco que no me gustan las manzanas ácidas, ni para consumir frescas ni para cocinar. Prefiero las rojas o rosas y dulces.

#delantaldorado

Un postre de mayores que seguro que triunfa. Fácil, barato y muy rápido de preparar.