Solomillo de pavo en salsa de manzana y zanahoria

ClarayDavid
ClarayDavid @cook_24747248
Valencia
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Paso a paso

40 min
  1. 1

    Rebozar en harina el solomillo previamente salpimentado. A continuación, doramos la carne y reservamos.

  2. 2

    Cortamos en dados la cebolla, la zanahoria y la manzana y hacemos el sofrito.

  3. 3

    Incorporamos a la sartén donde está el sofrito, el solomillo, un vaso de vino blanco y otro de agua, y sal.

  4. 4

    Apartamos la carne y trituramos la salsa. Y ya tendríamos el plato listo (podemos hacer una guarnición de patatas para acompañar o en mi caso unos nuggets de verduras).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
La manzana esta buenísima con la carne! Me encanta!!
BIENVENIDOS!!!

Escrita por

ClarayDavid
ClarayDavid @cook_24747248
Valencia
Me encanta la cocina ❤
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