Empanada de embutido
milandebrera @brera_1957
Una empanada donde la masa esta preparada solo para meter al horno con el relleno de ibericos que le ponemos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se enharina y engrasa la fuente de horno o con papel de horno. Colocamos la masa de la empanada encima de la fuente de horno y colocamos los embutidos mezclando todos solo en la mitad de la masa.
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Una vez colocados todos los ingredientes doblamos con la otra mitad (como un libro) y procedemos a cerrarla con los dedos haciendo una especie de trenzado todo el perímetro y le pasamos un huevo batido para que nos quede brillante y se pegue mejor.
- 3
Metemos al horno unos 15 a 20 minutos, cuando veamos que tiene color la empanada la retiramos fuego del horno moderado 160º ,la retiramos y dejamos enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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