Hoy he preparado para familia, unos ricos cogotes de merluza a la sartén con un refrito de ajos que estaban de chuparse los dedo. Fácil y rápidos de hacer.

Otra forma de hacer el cogote de merluza, aparte de la cebolla pochada y las patatas, lleva un sofrito de ajitos con perejil y perfumado con vinagre de arroz, más suave que los de vino y un par de guindillas.

Especial para vigilia y cuaresma.

Cogotes de merluza al horno con patatas, cebolleta, pimientos y tomates, delicioso y super saludable.

Un segundo plato para días especiales, cogote de merluza fresco con una salsa de vino blanco con ajo y perejil.

Otra rica forma de tomar pescado.

Hoy día de Navarra, mi Sñra. y yo nos hemos comido, 2 cogotes de merluza que estaban deliciosos#domino

Una salsa muy suave, con un toque dulzón, que acompaña muy bien al pescado.

(α)Me llamo Reyes, y soy una Yorkshire Terrier toy.Me llamo así porque fui un regalo inesperado el día de Reyes, pero de todos modos tengo muchos muchos apodos, y respondo por cada uno de ellos.Al llegar era casi toda negrita y a penas pesaba medio kilo, según me dicen llegue con muy mal genio y era ya, bastante, lista —ya sabía apartarme de los pies humanos y cuidarme de las puertas—. Ahora soy rubia, con melena hasta el suelo, y con un neceser a rebosar de horquillas, pinzas, gomitas…Todo lo que sé lo aprendí de mi familia, y ahora que mis padres adoptivos no están, soy la jefa de mi clan. Cuido de cuatro aquí dentro de casa, e imparto orden y justicia con los mastines del jardín —aunque ya se sabe, la Justicia es ciega—.Desde hace unos meses, duermo, además de con mi mamá, con quien será mi marido —la boda se celebrará en cuanto sea mayor de edad, ¡que ganas tengo!—.No soy muy obediente, pero no lo puedo evitar. Entiendo todo lo que mis padres me dicen, pero en cuanto oigo mi nombre, siempre se me antoja que tengo que hacer algo antes de hacerles caso (no puedo evitarlo).Mis padres, que saben que me encanta viajar, me llevan siempre que pueden. Adoro ir en coche, aunque sea a comprar el pan, y poder sacar la cabeza por la ventana cuando entramos en el barrio.Hace unos meses estuve muy malita, pero ya me recupere y apenas se nota la cicatriz, aunque yo no me miro mucho la panzita para no asustarme.Aquí comienzan mis relatos.#MyLittleYorkysTale

Cola de merluza con patatas pimientos rojos y cebolla

#merluza #delantaldorado

Un delicioso pescado perfecto para toda la familia!👍🏼😜

Receta típica de mi casa en las frías noches de invierno y cuando hemos estado resfriados

Este plato se hace muy rápido y es una buena solución para presentar un pescado sin demasiadas complicaciones, pero muy nutritivo y sabroso.Yo suelo hacerlo con rodajas de merluza, pero podéis utilizar cualquier tipo de pescado blanco, en rodajas o en filetes.La cebolla y el queso son una combinación perfecta para esta receta.

Sencilla, muy sencilla....Vídeo: Merluza con papas, cebolla y salsa de naranja

La Merluza es el pescado que tenemos siempre en la pescadería, esta vez congelada. Esta receta como tantas otras que uno se dice, voy a probar. Fina y buena. GXL

Una receta muy sencilla y muy rica que se hace en un momentito.#1receta1arbol

Una receta fácil, natural y saludable.

De temporada. De vez en cuando apetece hacer un guiso de esos que has aprendido de tu madre y que suelen sentar tan bien. Les das tu toque personal y tienes un plato riquísimo. Esta vez con merluza, uno de los pescados más comunes que, bien cocinada, está exquisita. El truco es no hacerla en exceso para que no se rompa ni se reseque; por eso, se añade siempre al final del cocinado.

#fitvsfat Familia un bombón sano, fit como se dice ahora, muy fit y muy fácil, vamos a la cocina.

Merluza con berberechos con un chorrito de vino blanco, aceite y perejil picado. Una receta de super cocinera.