Crema de calabacín, puerro y boniato
Laura AO @laurie
Una crema rápida y sencilla. Normalmente le añado patata, pero como tenía medio boniato que me ha sobrado del Brownie de esta mañana, se lo he puesto en lugar de la patata.
#realfood
Crema de calabacín, puerro y boniato
Una crema rápida y sencilla. Normalmente le añado patata, pero como tenía medio boniato que me ha sobrado del Brownie de esta mañana, se lo he puesto en lugar de la patata.
#realfood
Paso a paso
- 1
Lo primero será cocer las verduras. Para ello, las partimos en trozos y las ponemos en la olla rápida con agua y sal. Las cocemos 5 minutos desde que sube el pitorro.
- 2
Pasamos las verduras a la batidora, junto con una parte del agua de cocción y un trozo de mantequilla.
- 3
Trituramos bien, corregimos de sal si hace falta. Servimos con un chorrito de AOVE.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura AO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13151750
Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8
Leer más Recetas similares
-
Crema de calabacín y boniato
Lo primero que ha dicho mi padre al probarla: ¿¡Qué le has hecho a este calabacín que está tan bueno!? #crema #puré #calabacin #boniato
-
Crema de calabacín, champiñones y boniato asado
El otro día pensaba cómo hacer que los peques también coman bien los champiñones y pensé en hacer esta fácil y cómoda para cenar. ¡Carmen repitió, felices! Está hecha en Thermomix y no lleva patata.
-
Crema de calabacín y puerro
Una crema súper sencilla, ligera y muy rica para comer calabacín. Yo le doy un toque especial utilizando leche de almendra y algunos quesitos.
-
Crema de calabacín, calabaza y puerros
Vamos con una receta muy sana, rica y nutritiva. Es un simple puré de verduras y depende de dónde estéis a lo mejor no apetece mucho algo caliente pero por el norte a la hora de la cena algo caliente gusta. Si ahora por el calor no es vuestra receta, anotar la y hacerla cuando bajen las temperaturas os va a resultar muy agradable.
-
-
-
Crema de calabacín, puerro, zanahoria y patata
Una crema ideal para invierno en caliente y en verano para comerla fría. Queda muy suave y con apenas calorías.
-
Crema de calabacín y puerro
Ahora que estoy en fase de adaptacion vuelvo a los origenes y hace unos dias hice en un voleo esta crema que le encanto a mi niños aunque en principio era solo para mi.
-
Crema de Calabacín, Patata y Puerro
Una comida muy rápida que requiere pocos ingredientes. ¡Y está riquísima!*También se puede hacer vegana, añadiendo agua o alguna leche vegetal y omitiendo los quesitos.
Miriam -
Crema de calabacín y puerro
Una crema de verduras clásica que se prepara en un momento con olla a presión súper rápida. Si se quiere preparar con olla normal, entonces habrá que emplear más agua (hasta cubrir las verduras) y el tiempo de cocción aumentará a unos 20-30 minutos.
-
Crema calabacín y puerro
Me encanta prepararme cremas por las noches porque son muy apetecibles y sirven como plato único, esta es muy sencilla y está muy rica.
-
Crema de calabacín, champiñones y patata
Al final he conseguido que mi marido coma crema de calabacín... pero tiene que llevar patata también. Unas veces le pongo una zanahoria pequeña también, hoy le he puesto champiñones y ha quedado muy rica. La hago bastante espesa porque nos gusta así.Fácil y rápida 🍲
-
Crema de calabacín y puerro
Soy amante de las cremas y es que no paro de hacerlas porque no me canso de comerlas. Los 365 días estoy haciendo cremas y sopas 🙃🙃🙃Valor nutricional totalCalorías 250Grasas 2, 76Carbohidratos 36Proteínas 11, 88
-
-
-
-
Crema de calabacín y puerro
Cortè la papa en trozos más o menos iguales y la cocí 4 minutos en el horno para reducir el tiempo de cocción . Si no quieres hacerlo , calcula unos 20 minutos al fuego. O hasta que esté blanda. No pasa nada porque después. se tritura
-
Crema de calabacín y puerros
Nunca me han gustado las cremas de ningún tipo, pero esta ahora me ENCANTAAAA !!
-
Crema de calabacín y puerros
Hoy para comer, la verdad que no se me ocurría nada, siempre lo mismo carne, pescado.... #mundo
-
Crema de calabacín con nata y puerro
De los últimos calabacines que he regido del huerto, ya se estaba poniendo un poco lacio y como me quedaba también un puerro....pues puré para 2 veces😂
-
-
Crema de calabacín
He visto muchas versiones de esta receta, en las cuales incorporan queso, nata..., pero yo he elaborado esta más sencilla y dietética pero riquísima, libre de grasas. Carlos Recio Arenas -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13151750
Comentarios (6)