Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero será cocer las verduras. Para ello, las partimos en trozos y las ponemos en la olla rápida con agua y sal. Las cocemos 5 minutos desde que sube el pitorro.
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Pasamos las verduras a la batidora, junto con una parte del agua de cocción y un trozo de mantequilla.
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Trituramos bien, corregimos de sal si hace falta. Servimos con un chorrito de AOVE.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura AO le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8
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