Coquelet rôti au four et courgette en emporte pièce
Une recette simple et saine à la portée de tous parfaite pour l'été
Coquelet rôti au four et courgette en emporte pièce
Une recette simple et saine à la portée de tous parfaite pour l'été
Instructions de cuisine
- 1
Émincer les courgettes, la moitié de l'oignon, les tomates
- 2
Hacher l'autre moitié de l'oignon et réservez le.
- 3
Sur une plaque, Ouvrez votre coquelet en deux dans le sens vertical, ensuite étaler de l'huile d'olive, des herbes de Provence et le reste d'oignon haché à l'intérieur et à l'extérieur du coquelet ainsi que sur les courgettes et les tomates.
- 4
Assaisonnez et enfournez pendant 45 à 50 min au four à 200degrés. À mi cuisson retournez le coquelet pour que celui-ci soit bien doré.
- 5
Pour le dressage, laissez libre recourt à votre imagination 😁 pour ma part j'ai opté pour l'emporte pièce et une sauce yaourt ciboulette (cela apportera de la fraîcheur)
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Aubergine et tomate au four façon parmigiana Aubergine et tomate au four façon parmigiana
Un plat léger avec beaucoup de fraîcheur pour l'été, simple et rapide à préparer...En inspirant de la recette d'aubergine à la parmigiana de Cyril Lignac.#aubergine #tomate #parmigiana #parmesan #mozzarella
-
Tian de légumes à la mozzarella et au pesto Tian de légumes à la mozzarella et au pesto
Le tian est un plat typiquement provençal composé de couches de légumes assaisonnés d'herbes aromatiques et cuits au four.Une recette simple mais tellement savoureuse 😋Inspirée de la recette de Fabien Danel @cook_6157315 pour le jeux #jesaisquituesJe l'ai agrémenté de pesto pour la saveur qui enrobe les légumes d'un parfum mamamiaaaa je ne vous raconte même pas 😋 et de mozzarella pour la douceur, son fondant sur les légumes est à tombé, on saupoudre généreusement le tout de parmesan et d'herbes de Provence et hop au four pour +/- 1h de cuisson.Pour accompagner des grillades pour un barbecue c'est top.#recettesestivales #courgettes #tian #pesto #aubergines #tomates #mozzarella #tiandelegumes #aout #aromates #épices #barbecue
-
-
Légumes et saucisses au four Légumes et saucisses au four
De base, je cuissais ce plat totalement au four mais récemment, par manque de temps je l'ai cuit différemment...voir la recette...Pour cette recette, les pommes de terre sont préalablement cuites en robe des champs.
-
Ratatouille au four Ratatouille au four
L’avantage de cette recette, c’est que les légumes gardent leur goût et ont une consistance parfaite!L’inconvénient? Faut juste avoir envie d’allumer son four en été : privilégiez une journée fraîche ou une soirée ! #platdété
-
Rouelle de porc au four Rouelle de porc au four
J'aime imaginé des recettes en fonction des ingrédients que j'ai dans mes placards et dans mon frigo. Et je concocte un plat aux couleurs de mon humeur.😁😁 Je la partage avec plaisir et au moins je pourrais la refaire (si je ne la note pas, je serais incapable de la refaire)😂😂
-
Quiche deux courgettes et fromage Quiche deux courgettes et fromage
Idée repas pas prise de tête , simple et super rapide 😉
-
Feuilleté au poulet et légumes Feuilleté au poulet et légumes
Feuilleté ultra simple à réaliser avec les feuilles de brick de blé chinois et farcies aux fromage , poulet et petits légumes . Recette saine et très savoureuse
-
-
Aubergines au four farcies à la sauce tomates /escalope / mozza Aubergines au four farcies à la sauce tomates /escalope / mozza
Une recette simple à préparer et tellement bon #avril #printemps #LFCPlat d'accompagnement
-
Plus de recettes recommandées
Commentaires