Hamburgesitas

Receta basada en los falafels, pero más blandas.

#rapidas

Esta receta es de mi buen amigo Raúl, me sorprendió la idea, la preparación y la presentación. Este chico es un cocinillas, tiene un pub en Santander llamado ‘La comedia’, si alguna vez venís por aquí, no dejéis de visitarlePor cierto Caty; su novia; esta encantada con que la siga sorprendiendo con todos sus experimentos. Va dedicada a los dos.

Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.

Simplemente una hamburguesa de carne! 😋Sin sal. Ni muy grasienta ni muy hecha. Sencilla receta para comer en plato

Hoy ha tocado saltarse todo: sal, hidratos, salsas procesadas, pan... Pero a veces hay que darse un capricho: también eso es bueno y, además, no hay que tener remordimiento sino disfrutar el momento con todos los sentidos.

Una hamburguesa que dice: ¡¡Comemeee!! Es una hamburguesa casera completa, con queso, cebolla, huevo, bacon... Una delicia que se deja disfrutar en cada bocado.

#WordTourBurger facilísima de preparar y siempre quedan muy ricas.

#delantaldorado#

No, no...no está mal puesto el nombre! Es el resultado de la fusión entre hamburguesa + tortilla francesa jejejeje. Quién dijo que solo puedan ser de carne? Dando una vuelta por la nevera..."voilá" un plato diferente en un momentin 😁 🍔

Son unas mini hamburguesas que pueden ser de pollo o carne. Se comen prácticamente de un bocado ,o #s en el tamaño del la rodaja del tomate # muy decorativo presentarlo en tablas de madera,muy de moda ahora en Londres

El 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐤𝐟𝐮𝐫𝐭 𝐏𝐞𝐝𝐫𝐚𝐥𝐛𝐞𝐬 es un restaurante que forma parte de 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐕𝐚𝐥𝐥è𝐬 , una pequeña empresa que en 1963 abrió el primer Frankfurt de Cataluña y España en la ciudad de Terrassa, lo que supuso toda una novedad por aquel entonces, ofreciendo una de las ofertas de restauración más innovadoras.Un restaurante precursor de la comida rápida en Cataluña, que obtuvo un tremendo éxito desde el primer momento, años después no solo ha conseguido mantenerse ante el auge de otras cadenas que apuestan por la comida rápida, sino que, a día de hoy, cuenta con un total de 7 establecimientos en Barcelona, Badalona y Terrassa.El 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐤𝐟𝐮𝐫𝐭 𝐏𝐞𝐝𝐫𝐚𝐥𝐛𝐞𝐬 es uno de los restaurantes más míticos y con más historia de la capital catalana, se caracteriza por ofrecer unos deliciosos bocadillos de salchichas, frankfurts, cervelas, bratwurst, butifarras y hamburguesas elaborados a mano, con un sabor 100% original y característico, gracias a que han mantenido las antiguas recetas que tanto éxito le proporcionaron, y le siguen proporcionando.

Aquí os tengo una manera de acomodar restos de carne picada es muy buena y saludable ya que no lleva queso y se utiliza la mahonesa de leche,siempre que puedo suelo prepara las tortas de carne picada en cantidades y congelarlas para su posterior utilización así que ya vamos.

Las llamo así porque la calidad de los ingredientes y lo sencillo y rico que quedó para mi desde luego es gourmet jajaj

¿Kebab o hamburguesa? ¿acaso hay que elegir? yo os propongo una mezcla de ambas recetas ¡y todo el mundo contento! Es una receta sencilla, económica y que sin duda sorprende al que la prueba ¡anímate! es interesante darle una vuelta a las recetas y variar lo que comemos.

La hamburguesa perfectaMis queridos amigos del canal cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar una riquísima hamburguesa de carnes que para nada como dicen las malas lenguas *que es comida basura* ni mucho menos es una riquísima receta nutritiva sana natural y muy económica. **la hamburguesa perfecta**.quiero enseñaros a elaborar esta hamburguesa cuya receta me la dio un cocinero muy conocido y famoso de nuestro país y quiero compartirla para todos vosotros, aprovecho también para daros las gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias por vuestros likes y gracias por suscribiros a mi canal cambalache3. Esta receta la encontraras en mi glog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/07/la-hamburguesa-perfecta-y-te-lo-querias.htmlPincha aquí para hacerte amigo de la pagina de facebook (cambalache3) ↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPincha aquí para ver el video y la receta de la hamburguesa perfecta↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/IullBPF3aig

Mis primeros panes para hamburguesa. Ha sido un éxito. Yo me quejo mucho del pan de hamburguesa ya hecho es que se me desahace cuando los como. Con este no me ha pasado. Estaba tiernecito pero firme. Y el olor en mi casa.... siempre alucino con el ambiente que se crea en la casa con el olor a pan recién hecho. Es mágico.

Típica hamburguera con 82738187380 ingredientes y bien jugosita, para bocas grandes 🤤🤤 Ñam!

Seguro que alguno o la mayoría de vosotr@s ha visto el programa Pesadilla en la Cocina, dónde el chef Chicote se dedica a poner a parir a muchos restaurantes, ya sea por guarros, por la mala comida que sirven o por cien cosas más. Bueno, realmente el objetivo del programa es tratar de sacar a flote negocios que no van del todo bien, pero al fin y al cabo, lo divertido del programa es eso, ver hasta qué punto se pueden hacer mal las cosas. Nos gusta bastante este programa, pero nos gustaba aún más la versión predecesora, la versión estadounidense, comandada por el chef Gordon Ramsay, un cocinero de gran prestigio (entre sus restaurantes ha llegado a tener 16 estrellas Michelin) que no tenía problemas en gritar a los 4 vientos los problemas que observaba en los restaurantes que visitaba, dignos ciertamente de un programa de televisión. En un capítulo de ese programa nos anotamos una receta que nos llamó la atención. Se trataba de una hamburguesa cuya mezcla de carne nos pareció bastante interesante. La llamaron hamburguesa Leela´s (el restaurante se llamaba Leela´s), aunque nosotros la hemos llamado Hamburguesa Pomona, que es como se llamaba la ciudad dónde estaba ese restaurante (cerca de Los Ángeles). Ahora que están tan en boga las hamburguesas gourmet, esta es una buena oportunidad de hacerte una señora hamburguesa en casa. Os sorprenderá la mezcla de sabores que se obtiene con el sazonado de la carne. Los extras, como siempre, son al gusto. Aunque veáis bastante recargada esta hamburguesa en comparación con otras que hemos puesto en el blog (como esta de ternera con foie y queso o esta de kobe y questo curado) , nada más lejos de la realidad, veréis que no sobra ninguno de los que hemos puesto y obtendréis un bocado delicioso.

Un buen almuerzo antes de ir a la caballeriza.

Es una receta inventada por mi chico y de vez en cuando variada.

Míni burguers de filetes rusos

Esta receta es de mi marido y es la cena que me tenia preparada una día que llegue tarde de trabajar. Estaba buenísimo

Estamos en temporada de habas y este fin de semana hemos ido al huerto del abuelo de mi mujer y hemos cogido un montón de habas.Nos hemos tirado toda la mañana pelandolas, pero al final merece la pena invertir un poco de tiempo en estos manjares que nos da la naturaleza y si son de un huerto ecológico mejor que mejor como es nuestro caso.Una vez peladas nos dispusimos a crear unas pocas de recetas con estas pedazo de habas y una de las recetas que hicimos son estas increíbles y riquísimas hamburguesas que son fáciles y muy rápidas de hacer.

Sumamos Hojaldre + Hamburguesa = Receta espectacular

Esta es mi hamburguesa de carne preferida, con los ingredientes que nos gustan a todos. Luego, cada cual se añade las salsas (ketchup, mostaza...) u otros ingredientes (tomate, pepinillo, piña...) según sus gustos.#triviumdecocina