ปลาแซลมอนต้องสภาพดีเนื้อแน่น

#ตั้งเป้าเราทำได้ <<เป้าหมายเพื่อสุขภาพดีกินอร่อย>>อยากทานอะไรแซ่บๆ แต่ขอคลีนๆ เลยลองทำเมนูง่ายๆ ลาบปลาดุกคลีนคะ

ทำเหมือนลาบทั่วไป แต่เปลี่ยนจากหมูมาเป็นปลาแซลมอนแทนค่ะ #ลุ้นเรียนทำอาหาร #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees

ช่วงเย็นอยากของเเซ่บ โปรตีนเยอะๆ 😁

เมนูลาบ เป็นเมนูที่ทานได้ไม่เบื่อ เพราะสามารถเอาอะไรต่าง ๆ นา ๆ มาทำเป็นลาบได้หมด ลาบปลาดุก เป็นลาบที่มีราคาแพงพอดูเวลาไปทานตามร้านอาหาร แต่เราก็ไม่รู้ว่าเขาใช้ปลาดุกจริงแค่ไหน งั้นเรามาทำกินเองดีกว่า ไม่ยาก แถมปลาดุกแท้ด้วย

ร้านจานอร่อย เปิดทุกวัน อังคาร-อาทิตย์ โทร 0850520613

ปลาดุกย่างถ้าเราไม่กินใหม่ๆร้อนๆ เอาใส่ตู้เย็นไว้เนื้อจะไม่ชุ่มฉ่ำเหมือนซื้อมาใหม่ เลยลองแกะเนื้อปลาดุกย่างมาสับ ปรุงรสเหมือนลาบ..รสชาติแซ่บบ เหมาะเป็นกับแกล้ม หรือจะกินกับข้าวเหนียวหรือคลุกกินกับข้าวสวยก็เข้ากันค่ะ ☺️

กินลาบปลาทูอย่างเดียวไม่น่าอยู่ท้อง ขอเติม Carb ลงไปหน่อย..หุ หุดีงามมากมายค่ะ 😊

#30วันฉันจะฟิต

เมื่อเปิดตู้เย็นแล้วนึกขึ้นได้ว่ามีปลาดุกย่างตัวนึง จะเอามาอุ่นกินแบบเดิมก็คงจะเบื่อ เพิ่งกินไปเอง จะทำยำปลาดุกฟู ก็จำได้ว่าเคยทำแล้วไม่รอด🤣 เลยจับเอามาทำลาบปลาดุกเมนู 'ลาบปลาดุก' เป็นเมนูที่สมุนไพรค่อนข้างเยอะ ทั้งข่า ใบมะกรูด ต้นหอม หอมแดง และผักชีฝรั่ง ในใจก็กังวลอยู่เล็กน้อยว่าลูกจะกินได้ไหมนะ พอปรุงรสเสร็จก็ลองเอาให้ชิมก่อน คำตอบที่ได้รับบอกว่ากินได้...แม่สบายใจ

ลาบ ปลาย่าง เป็นเมนูสำหรับคนสุขภาพ รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน ทานคู่ ผักสด อร่อยค่ะ