Arroz basmati con verduras (Thermomix)

pedromariapapper
pedromariapapper @cook_12179994

Es perfecto como acompañamiento a cualquier tipo de carne aunque solo también resulta un buen entrante. Muy rico 🤗

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Ingredientes

  1. 120 gr.Zanahorias
  2. 800 gr.Agua
  3. 7/10 gr.Sal
  4. 230 gr.Arroz basmati
  5. 3 Dientesajo
  6. 100 gr.Cebolla
  7. 15 gr.Salsa de soja
  8. 25 gr.Mantequilla
  9. 1 Pizcatomillo seco
  10. 1 Pizcaromero seco
  11. 70 gr.Vino blanco
  12. 1/2 Pastillaverduras

Paso a paso

  1. 1

    Incorporamos al vaso, el agua y sal. Colocamos el cestillo, echamos el arroz, 20 min. / varoma /vel. 4. Volcamos en un bol reservamos y aclaramos el vaso.

  2. 2

    Introducimos las zanahorias, 4 seg. / vel. 5. reservamos.

  3. 3

    Incorporamos la cebolla y ajos, 3 seg. / vel. 5.

  4. 4

    Añadimos la mantequilla, sofreímos, 8 min. / varoma / vel. 1 (sin cubilete).

  5. 5

    Agregamos la zanahoria reservada, 5 min. / varoma / vel.1, (con cubilete).

  6. 6

    Vertemos la salsa de soja, vino blanco, tomillo, romero y la 1/2 pastilla, 4 min. / varoma / vel. 2, (sin cubilete).

  7. 7

    Mezclamos con el arroz y servimos.

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