Arroz con pollo en sartén de hierro Skillet
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Este es un arroz muy fácil y rápido de hacer. Aunque se puede hacer igual en una sarte´n normal y corriente, en la de hierro se cocina en unos minutos antes y queda con mejor sabor. Con esta receta participo en el juego del #Abecedario con la letra A de esta semana. Si cocinas esta receta, de´jame una foto de Cooksnap para ver cómo te quedó.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las pechugas de pollo en tiras y las freímos con un poco de aceite de oliva en la sarte´n de hierro.
- 2
Añade un diente de ajo picado, un poco de pimentón dulce y el tomate frito, Remueve y deja un par de minutos al fuego.
- 3
Añade el arroz, remueve y deja 3 minutos para que se nacarice.
- 4
Añade parte del caldo de pollo previamente caliente y que habremos hecho con una pastilla de caldo y agua hirviendo. Desde este punto, dejaremos el arroz unos 20 o 25 minutos. A mitad de cocción pondremos los guisantes congelados y las tiras de pimiento rojo morrón.
- 5
Iremos vigilando que no se nos quede seco el arroz, si es necesario vamos añadiendo más caldo.
- 6
Cuando queden 5 minutos, podemos bajar el fuego o apagarlo definitivamente, ya que la sartén de hierro retiene mucho el calor y hará que se termine cocinando el arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13462525
Reacciones
Escrita por
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
Leer más Recetas similares
Arroz con pollo en sartén
Sartén de arroz con pollo
Hay arroces, muy domingueros como este, que, cuando los preparas, siempre triunfan y, al comerlos, dibujan una inconfundible sonrisa a todos con quienes lo disfrutas. Lo acompañamos de una ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Delicioso y más que suficiente!
Sartén de arroz con pollo
Arroz con pollo
Esta esta es la receta de mi madre a mi me encanta!
Arroz con pollo
esta receta es como para 4 persoas y sale a un euro por persona es una de las clásicas de la abuela
Arroz con pollo
#delantaldorado
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Muy fácil de hacer. Lo más complicado es poner el agua que necesita el arroz. En Barcelona no hace falta hervir mucho, 15 minutos ya lo tienes cocido. Es como hacer una paella para niños, ya que si no les gusta el pimiento lo pueden apartar fácilmente. Apenas hay tropezones. Solo arroz y pollo.
Arroz con pollo
Esta es una receta que se hace en España y muchos países hispanos. Con alguna que otra variante. Yo lo hice con muslos de pollo porque son más tiernos, pero pueden usar cualquier otra presa de pollo o pechuga. Hay quien fríe el pollo y le deja los huesos. Yo lo herví y use el caldo para hacer el arroz. Pueden duplicar los ingredientes si desean hacer más cantidad. Esta es mi versión. #calendario 2026
Arroz con pollo
El arroz está bueno de cualquier forma
Arroz con pollo
Esta receta es de mi suegra, a mí no me sale igual, pero se acerca 😉
lula312 
Arroz con pollo
Arroz con pollo, sencillo de decir pero muy contundente a la hora de comer. Un buen fondo de carne, un sofrito lento y con paciencia y un toque de salsa de soja. Una plato de 10 con el que sorprenderás a tu familia o amigos. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/FeSV_2dUQe8
Arroz con pollo
Hay miles de maneras de hacer arroz con pollo. Una de mis maneras, es ésta.
Arroz con pollo
En casa nos gusta comprar el pollo entero porque así aprovechamos los muslos para asar, las pechugas en filetes para hacer a la plancha y el espinaso para hacer sopas, sin embargo las alitas siempre nos quedan deciertas. Hoy vi que teníamos 4 alitas y decidí hacer un arroz con ella y como quedó este arroz, lo recomiendo es súper fácil y muy barato ya que son ingredientes que solemos tener en casa.
Arroz con pollo
#asisoyyo todas las semanas cae un plato de arroz, en esta ocasión con pollo 😋
Arroz con pollo
Esta receta es de una buena amiga cocinera, a mí me encanta el arroz!!🤤
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Nos encanta el pollo, el arroz, las verduras así que vamos a elaborar una riquísima receta
Cristina Julian Y Yeray 
Arroz con pollo
Una receta riquísima que a todo el mundo le gusta y muy sencilla de hacer. A mí me encanta, os animo a probarla!
Arroz con pollo
En invierno los guisos el pollo con mucha agua y la divido a la mitad para hacer un caldo y así hago una sopa, pero como estamos en verano lo frío.
Arroz con pollo 🥘
A mi peque le encanta el arroz , de todas las formas y sabores, hoy hemos hecho arroz y pollo , un plato que mi madre hacía muchas veces y me encantaba. #cocinafamiliar #delantaldorado #lacocinademama
Arroz con pollo
Me encanta el arroz.... puedes echarle de todo!!!
Arroz con pollo
Arroz que gusta mucho en casa y que solemos hacer los domingos, fácil de hacer y que tiene un resultado buenísimo!🥘 #weekendreto #delantaldorado #arroz
Arroz con pollo
En casa nos encanta el arroz y si es de buena calidad como el arroz con denominación de origen Calasparra pues mejor que mejor. 🤤🤩
Arroz con pollo
Arroz con pollo
Hice este arroz en apenas 40 min y quedó delicioso. Así que tenía que compartirlo. La receta es para dos personas.
Arroz con pollo
Con esta receta voy variando sobre todo las especias
Arroz con pollo
#abc
Arroz con pollo
Una receta fetén para un día fetén.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13462525
Comentarios (4)