Galletas integrales con fibra y sin azúcar
mequieroira @cook_1140484
Con esta receta obtienes unas galletas muy sanas y bajas en calorías. Además son aptas para diabéticos ya que no tienen azúcar.
Contienen harina integral (rica en fibra) y aceite de oliva (grasas monoinsaturadas muy saludables).
Vídeo: Galletas integrales
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes: harina, yemas, sacarina, aceite y leche.
- 2
Se puede utilizar distintos tipos de sacarina (líquida, granulada, en pastillas). En todos los envases de sacarina suele aparecer su equivalente en gramos de azúcar. En esta receta utilizamos sacarina líquida.
- 3
Se amasa la mezcla y se extiende con un rodillo sobre una superficie plana. Damos forma a las galletas con un molde y las colocamos sobre la bandeja para hornear cubierta con papel para horno.
- 4
Ponemos la futa sobre cada una de las galletas y horneamos a 180ºC durante 20 minutos.
- 5
Dejamos enfriar y listas para tomar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mequieroira le encantará ver cómo quedó.
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