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Ingredientes

  1. 500 gharina de espelta
  2. 500 gagua
  3. 1 sobrelevadura de panadería
  4. 1 cucharaditasal
  5. 30 gaceite de oliva
  6. 30 gmiel
  7. Semillas

Paso a paso

  1. 1

    Poner en el vaso el agua y la levadura y programar 2 minutos y 30 segundos a 37º velocidad 2

  2. 2

    Preparar molde con papel de horno

  3. 3

    Añadir el resto de ingredientes y programar 2minuto y 30 segundos en función amasar.

  4. 4

    Introducir la masa en el molde.

  5. 5

    Dejar reposar destapado hasta que doble el volumen.

  6. 6

    Introducir en el horno 40-45 minutos con el horno frío a 200º (sin aire)

  7. 7

    Dejar reposar sobre una rejilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ppbaena
ppbaena @ppbaena
Sevilla

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