Paso a paso
- 1
En el vaso poner el agua, una pieza de azúcar y la levadura, 2 minutos 37 grados, velocidad 2.
- 2
Añadir la harina, sal y la mantequilla derretida, programa amasar 2 minutos, sacar del vaso, ponerlo en un bol tapado con film. Dejar reposar al menos 1 hora, o como yo hice, lo puse en la nevera toda la noche y esta mañana le he sacado el aire y le he hecho unos cuantos pliegues y he respetado los tiempos de llevado. O sea, 1 hora + 1 hora y horno.
- 3
Horno 250 grados solo calor abajo, dejar calentar.
- 4
Primero 10 minutos a 250 y 30 a 220 grados.
- 5
Y finalizado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna Llussà del Valle le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta es fácil y rápida,genial para los principiantes!


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Es un pan que me encanta pero cada vez que voy a la panadería ¡zas! AgotadoEsta es una receta de la web hoycomemossano.com (aunque le he añadido especias)


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Tenía ganas de hacer pan de espelta y semillas y hoy me puse manos a la obra.... no me podía resistir al desayuno y probé un cacho.... está riquísimo😋😋😋#delantaldorado #amasando #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel


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Si no tienes nueces no pasa nada, puedes sustituirlas por la misma cantidad de otro fruto seco o no ponerlas, queda igualmente bueno!! Queda delicioso, con ese sabor que le da la espelta, 100% integral y muy saludable


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Bueno, ya voy cogiendo más seguridad haciendo panes y empiezo a atreverme a experimentar. Ayer estrené por primera vez un molde que compré al empezar esta etapa de #yococinoencasa. Me gustó porque tiene una tapa de silicona con lo cual puedes guardar el pan en el mismo molde hasta que se acabe. Usé harina de espelta y en vez de agua, usé una mezcla de leche de almendras y agua. Agregué semillas de sésamo tostadas a la masa y antes de hornear pinté la masa con huevo y eché unos cuantos copos de avena. El resultado es un pan sabroso, nada denso y hoy un día después está perfectamente. #animocookpad #cocinandoencasa


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Se puede hacer con harina de centeno o incluso mezclar harina de trigo ( mejor si es de fuerza) y Espelta


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A Raíz de no poder comer pan normal, busqué la mejor receta con espelta integral


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🔸Receta tomada de Cocinatis adaptada a mi gusto.🔸Receta subida a mi blog el 15/07/2020#aguatemplada #blogElRinconcito #espelta #harinadeespeltaintegral #hornear #levadurapanaderoseca #Pancasero #pandeespelta #Pandeespeltaintegral #Panintegral #papeldehorno #recetacasera #recetadepan #recetafácil


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Fácil y con pocos ingredientes. No demasiado fitness para comer todos los días pero de sabor espectacular para comer con crema de cacahuete o Nutella fitness


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