Crema de Calabacín, pipas y torreznos
Las cremas de verduras son uno de los platos de cuchara más apreciados porque su composición suele ser saludable y equilibrada, resultan muy saciantes, y como se pueden comer tanto calientes como frías, encajan en cualquier época del año.
Una ventaja de las cremas es que haces una cantidad abundante y las separas en raciones para congelarlas, así siempre tienes disponible cremas de lo que más te apetezca ese día y si además llegas por las noches sin tiempo y sin ganas de ponerte a cocinar, solo tienes que descongelar la crema en un cazo y listo, siempre podemos acompañarlas con lo que más nos apetezca o creamos que mejor le va.
Crema de Calabacín, pipas y torreznos
Las cremas de verduras son uno de los platos de cuchara más apreciados porque su composición suele ser saludable y equilibrada, resultan muy saciantes, y como se pueden comer tanto calientes como frías, encajan en cualquier época del año.
Una ventaja de las cremas es que haces una cantidad abundante y las separas en raciones para congelarlas, así siempre tienes disponible cremas de lo que más te apetezca ese día y si además llegas por las noches sin tiempo y sin ganas de ponerte a cocinar, solo tienes que descongelar la crema en un cazo y listo, siempre podemos acompañarlas con lo que más nos apetezca o creamos que mejor le va.
Paso a paso
- 1
Pelamos los calabacines y los cortamos a rodajas, la patata también la pelamos y la chascamos en trozos irregulares, la cebolla en trozos medios
- 2
Ponemos una olla al calor con aceite y salteamos todo a fuego vivo, más o menos 5 minutos, salpimentamos, pasado el tiempo cubrimos con agua y dejamos hasta que estén las patatas hechas, lo sabremos pinchando con un cuchillo
- 3
Cuando esté todo listo agregamos un poco de leche y mantequilla, trituramos hasta que nos quede una crema fina, podemos colar si es nuestro gusto
- 4
Ya podemos servir en los platos, repartimos los picatostes y las pipas a nuestro gusto
Recetas similares
-
-
-
Crema de calabacín
Metidos ya en el verano y seguimos con el calor,altas temperaturas y sólo apetece comer cosas refrescantesy ligeras, al menos a mi me pasa y me imagino que a tod@s.Hoy traigo una CREMA DE CALABACÍN, lo bueno de lascremas es que siempre apetecen porque en invierno las tomascalientes pero en verano las puedes tomar fresquitas. Además, sano, ligero, económico y fácil de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/06/crema-de-calabacín.html
-
-
Crema de calabacín
A pesar de ser verano, y que el calor aprieta, a veces apetece volver a comer de cuchara y quemarse un poco el paladar para probar estos platos.Además, el huerto no hay quien lo pare 😊#felizconmihuerto
-
Crema de calabacín
Esta crema de calabacín, además de ser fácil de preparar, está especialmente recomendada para las noches de invierno que se avecinan...
Pepagodoycaballero -
Crema de calabacín
Esta cremita acompañada de unas croquetas caseras es una cena súper socorrida en mi casa y con un montón de vitaminas. Para los peques y mayores! (A mí me encanta y eso que las cremas nunca me han gustado)
-
Crema de calabacín
Al mal tiempo crema caliente!!! De entrante a la hora de comer, como plato único para cenar.... Como quieras y cuando quieras. Los platos sencillos también son un placer y siempre son un buen plan de última hora.
-
-
Crema de calabacín
#RecetasVeganashttps://lacocineranovata.blogspot.com/2018/10/crema-de-calabacín.htmlEsta crema baja en calorías es perfecta para regímenes y además muy sabrosa.
-
Crema de calabacín
La crema de verdura es uno de esos platos agradecidos y con energía que no pueden faltar en nuestra dieta. Hoy os preparamos una 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗹𝗮𝗯𝗮𝗰𝗶𝗻 𝗦𝗜𝗡 𝗡𝗔𝗧𝗔, ideal para un primer plato o una cena ligera.Los calabacines tienen un sabor muy suave que los hace ideal como base de muchas recetas. Para esta receta de crema de calabacín vamos a añadir también patata y queso rallado, para dar el punto cremoso que las cremas de verduras necesitan sin añadir grasas (como muchos hacen añadiendo nata, yo la prefiero más natural)![Planchas de cocina [ P D C ]](https://img-global.cpcdn.com/users/d3a6962d3b0546f6/16x16cq50/avatar.jpg "Planchas de cocina [ P D C ]")
-
Crema de calabacín
Las cantidades son para unas cuantas raciones, me gusta hacer más cantidad para tener congelada. Cuando se descongela solo hace falta calentar, batir un poco y tan rica como recién hecha.
-
-
-
Crema de calabacín
Rica riquísima!!, ésta crema no se queda atrás lo digo porque los niños repitieron y es algo inusual en ellos 😆 ya que es ver algo verde y huyen 🤦🏼♀️😅#yosoyyo
-
-
Crema de calabacín
Como mi esposo no es muy amante de vegetales suelo hacer cremas que eso si le gusta. Esta es muy fácil y le gustó mucho. Como entrante o cena ligera.
-
-
Crema de calabacín
Querida familia, @Tevasapuntar , me ha nominado para elaborar una crema fría, caliente o sopa, para que la #cadenacookpad no paré de unir eslabones. Me han puesto un reto bastante difícil para llegar a estas dos monstruos de la cocina.... pero aún así lo hemos conseguido. Aunque a mí no me gustan los retos estos, lo he conseguido.... gracias a todos y espero que os guste y estar a vuestra altura chicas....🥰🥰🥰. Para qué esta cadena no pare yo nómino a @lacocinade_jota....#porunmundomejor
-
-
Crema de Calabacín
Una crema muy rica, fácil y sobre todo lo más importante muy sana.Vídeo: Crema de Calabacín
-
Crema de calabacín
Ahora que llega la cuesta de enero y hace frío no hay nada mejor una crema de verduras que es muy saludable y económica. Hoy he preparado una de calabacín. Además he aprovechado el caldo de cocción de las verduras al vapor que comimos ayer, aquí no se tira nada. Espero que os guste.#básicos#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado#locosporlasrecetas#cookpadconlékué
-
-
-
-
-
Crema de calabacín
#LasRecetasDeCookpad , le puse jengibre fresco rallado, y pimienta.
-
Más recetas
Comentarios (2)