Canelones de choclo y bechamel con sorpresa

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina

Esta receta la hacía siempre mi madre ( Rosita, que era su segundo nombre. El primero Adela, no le gustaba) Y cada vez que la hacía era una fiesta.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Canelones
  2. 4huevos
  3. 400 grsharina
  4. 200 ccleche
  5. Relleno
  6. Salsa blanca/ bechamel (ver mí receta)
  7. 1 latachoclo en granos
  8. 1 paquetesalchichas de viena
  9. 100 grs.De queso rallado
  10. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Primero es necesario hacer los panqueques y reservar.

  2. 2

    Preparar la salsa blanca / bechamel y dejar enfriar. Reservar.

  3. 3

    Mezclar el choclo, con la salsa blanca y el queso rallado.

  4. 4

    Luego poner una cucharada en el borde de un panqueque y agregar una salchicha cortada en cuartos.

  5. 5

    Luego cerrar el panqueque arrollandolo y disponer sobre una placa para horno con una base de la salsa que vamos a utilizar. Yo le puse crema de leche y luego los cubrí con salsa de tomate.

  6. 6

    Hornear hasta gratinar el queso y que estén bien calientes porque está todo cocido. Disfruten.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina
Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
Leer más

Recetas similares