Huevos al pisto
Mari Carmen @MariCarmen
Una receta muy completa que nos proporciona proteínas, hidratos de carbono y vitaminas, un plato delicioso.
#abecedario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una sartén al fuego con un poco de aceite, cortar la cebolla y el pimiento en dados y rehogarlo.
- 2
Una vez que estén blandos, agregar las patatas, el calabacín y el tomate también cortado en trocitos.
- 3
Dejar cocer todo unos 15 minutos aproximadamente, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
- 4
Una vez que la patata esté cocida añadir los huevos y dejar que se cuajen. Sazonar y ha disfrutarlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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