Salchichas de pollo al brandy
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Aquí una receta tremenda con la que participo en la #vendimia2020 de esta semana, en la que cocinamos con licores como el brandy o con cava. Además es de esos platos buenos, bonitos y baratos, vamos que tienen las 3 #BBB Espero te guste y que me dejes una foto de Cooksnap si la pruebas a cocinar, me gustará ver cómo te quedaron estas salchichas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltea las salchichas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Tan sólo márcalas.
- 2
Ponlas en un plato, tápalas y termina de hacerlas en el microondas, durante 4 minutos a máxima potencia. De esta forma se cocinarán muy bien por dentro.
- 3
Corta una cebolla en juliana y póchala con un poco de aceite.
- 4
Añade sal y pimienta.
- 5
Cuando esté transparente la cebolla, añade las salchichas para darles el último toque. Agrega un buen chorro de brandy, remueve un par de minutos.
- 6
Cuando veas que se carameliza la cebolla ya lo puedes retirar y servir. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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