Berenjenas rellenas de Bacon

Mati @cook_26127127
Un plato que gusta a todo el mundo.
#weekendreto
Paso a paso
- 1
Vaciamos las berenjenas y las cocemos durante unos 10 minutos.
- 2
Mientras hacemos un sofrito con la cebolla, el pimiento y el tomate.
- 3
Añadimos el bacon y seguimos sofriendo
- 4
Rellenamos la berenjenas y cubrimos de queso
- 5
Al horno durante 10 minutos a 180º y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mati le encantará ver cómo quedó.
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