Pasta cremosa con salmone e zucchine

Stefania Fusco
Stefania Fusco @stefy86_cook
Trieste

Un salva pranzo veloce e saporito che si prepara con pochi e semplici ingredienti. Adatto per tutta la famiglia, dal più grande al più piccino. 😋 #ricetteatempo

Pasta cremosa con salmone e zucchine

7 stanno pensando di prepararla

Un salva pranzo veloce e saporito che si prepara con pochi e semplici ingredienti. Adatto per tutta la famiglia, dal più grande al più piccino. 😋 #ricetteatempo

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

15 minuti
2 porzioni
  1. 160 gPasta
  2. 1Zucchina grande
  3. 100 gSalmone Affumicato
  4. 100 gFormaggio Spalmabile
  5. 1/2Cipolla tritata
  6. q.b.Olio Extravergine d'Oliva
  7. q.b.Sale
  8. q.b.Pepe
  9. q.b.Prezzemolo tritato

Istruzioni per cucinare

15 minuti
  1. 1

    Per prima cosa mettete sul fuoco la pentola con l'acqua per la pasta.

  2. 2

    Scaldate un filo d’olio extra vergine d’oliva in una padella antiaderente e fate rosolare la cipolla tritata finemente. Poi aggiungete la zucchina tagliata a dadini. Aggiungete un po' di sale ed una spolverata di pepe e fate cuocere.

  3. 3

    Aggiungete il salmone tagliato a pezzetti e lasciate rosolare qualche secondo. Aggiungi, infine, il formaggio spalmabile: e poca acqua di cottura della pasta.

  4. 4

    Scolate la pasta al dente, mettetela nella padella col condimento, mescolate bene e fate saltare per circa un minuto sul fuoco. Se serve, aggiungete ancora un po' di acqua di cottura. Servi con una spolverata abbondante di prezzemolo tritato. La pasta cremosa con salmone e zucchine è pronta, buon appetito!

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Stefania Fusco
Stefania Fusco @stefy86_cook
il
Trieste

Commenti

Ospite

Ricette simili