Tarta de tiramisú a mi estilo

Javier Rubin Lopez "el salsero"
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Pamplona

Como no salimos de casa por confinamiento, se me ocurrió hacer esta tarta de tiramisú y quedó muy rica
#domino

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Ingredientes

15-20 minutos
8-10 comensales
  1. 1 bote de 800 grleche condensada
  2. Zumo de 3 limones
  3. 600 grgalletas de chocolate

Paso a paso

15-20 minutos
  1. 1

    Lo primero que haremos, es poner en un bol el bote de leche condensada

  2. 2

    A continuación, exprimiremos los 3 limones y el zumo se lo añadiremos a la leche condensada.

  3. 3

    En este momento, lo batimos muy bien y veremos comienza a expasarse has conseguir nuestra textura deseada.

  4. 4

    La textura debe ser como dien pico loro y lo reservamos.

  5. 5

    En una fuente, llenamos el fondo con galletas.

  6. 6

    Le ponemos por encima crema que teníamos reservada y volvemos a cubrirlo con galletas

  7. 7

    Otra vez crema y tercera capa de galletas y lo volvemos a cubrir.

  8. 8

    Ahora, trituramos unas galletas que había reservado y con ellas bien trituradas, se las ponemos por encima.

  9. 9

    Lo metemos a la nevera mínimo 6 horas (yo toda la noche)

  10. 10

    Al día siguiente listo para COMER y disfrutarlo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Javier Rubin Lopez "el salsero"
Pamplona
Cocina para sus amigos
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