ขนมหม้อตาล ขนมไทยโบราณ ❤️

Pat Nepali @pat_nepali
ขนมหม้อตาล ขนมมงคลไทยโบราณ เป็นขนมหวานๆ เป็นขนมไทยทานเล่นเด็กๆ สมัยก่อน
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำส่วนผสมตัวแป้ง เทรวมกัน นวดให้เข้ากันถ้าแป้งแห้งไปให้เติม กะทิ หรือ น้ำมัน เรื่อยๆ นวดคลึงประมาณ 5 นาที จากนั้นแรปคลุมแป้ง พักไว้ 15 นาทีค่ะ
- 2
หลังจากพักแป้งแล้ว ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมๆ เล็กๆ ถ้ามีพิมพ์ก็กดลงพิมพ์ได้เลย ส่วนเราไม่มี ก็ปั้นมือจ้าา หลังจากปั้นตัวหม้อเสร็จแล้ว นำเข้าอบ 170 องศา 10 นาที อบเสร็จก็นำตัวหม้อมาพักด้านนอกให้เย็นตัวลง
- 3
มาทำตัวน้ำตาลกันค่ะ น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม ต่อน้ำเย็น 1 ช้อนโต๊ะนะคะ ใส่สีเข้ม อ่อน ตามใจชอบค่ะ คนให้จนเป็นเนื้อเดียวกัน นำเข้าไมโครเวฟ 10 วินาที (ไฟอ่อน) จากนั้นนำมาหยอดลงหม้อแป้งได้เลยค่ะ
- 4
พักไว้ให้น้ำตาลเซ็ตตัว ก็พร้อมทานค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมตะลุ่ม ขนมไทยโบราณ ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม #มนต์รักขนมไทย ทำง่ายขายคล่อง ขนมตะลุ่ม ขนมไทยโบราณ ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม #มนต์รักขนมไทย ทำง่ายขายคล่อง
ขนมตะลุ่ม เป็นขนมไทย โบราณ อีกชนิดนึง ท่ีเราหาทานยากในปัจจุบัน ขนมชนิดนี้เป็นพี่น้อง กับขนมถ้วย เพียงแต่ผิวสัมผัสและรสชาดจะต่างกันค่ะ ว่างเป็นเข้าครัว By Jum -
ทองม้วนสดขนมไทยโบราณ ทองม้วนสดขนมไทยโบราณ
อรชอบทำขนมไทยเป็นชีวิตเลย อิอิ วันนี้ทำทองม้วงสดโบราณมาฝากกันนะคะ หาซื้อยากมากเลย ทำเองดีกว่าง่ายๆ Ornuma55 -
ขนมแดกงา ขนมไทยโบราณ ขนมแดกงา ขนมไทยโบราณ
ขนมแดกงา ขนมไทยโบราณ Sesame Flour Dumpling Stuffed with Shredded Coconut - Kanom Dag Nga (Thai Traditional Dessert) ทำแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ตัวแป้งทำจากแป้งข้าวเหนียว ตัวไส้ทำมาจากมะพร้าว กับถั่วลิสงคั่วบุบหยาบ รสชาติอร่อย 😊ลองทำกันดูนะคะ Bambi ❤ Cooking -
ขนมไทยโบราณ | ขนมครก สูตรยกถาด.. 🥥 ขนมไทยโบราณ | ขนมครก สูตรยกถาด.. 🥥
Kind of Thai sweetmeat Coconut milk mix with powder fried dessert 🥥 | สูตรนี้กรอบนอกนุ่มใน เย็นแล้วแป้งก็ยังนุ่มมม..ไม่แข็งง!!! ข้ามวันก็ยังอร่อยอยู่ค่ะ 😋 #ทำกินอินเทรนด์ im.mm -
ขนมโคน้ำกะทิโบราณ ขนมโคน้ำกะทิโบราณ
ขนมโค เป็นขนมไทยโบราณ รสชาติคล้ายๆ บัวลอย แต่ขนมโค จะมีไส้มะพร้าวข้างใน โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว รสชาติก็จะหอมค็มๆ มันๆ หวาน แต่เป็นหวานที่กลมกล่อม ไม่หวานแหลก ทุกวันนี้หาทานยากแล้วนะคะ #เมนูประจำบ้าน Belli Bell -
💐ช่อผกากรองไส้มันม่วง #มนต์รักขนมไทย 💐ช่อผกากรองไส้มันม่วง #มนต์รักขนมไทย
ลองทำขนมไทยครั้งแรกค่ะ ขนมไทยฉบับเด็กหอ^^ pizzuzomiii62 -
เสน่ห์จันทร์ #มนต์รักขนมไทย เสน่ห์จันทร์ #มนต์รักขนมไทย
ลองหัดทำให้เพื่อนบ้าน ทำเองตามที่เราชอบหวานเบาๆใช้กะทิอบควันเทียนทำเสร็จทานได้เลยไม่ต้องรออบเทียน👍 Pui Bali -
ขนมไทย 2019 18.อาลัว ขนมไทย 2019 18.อาลัว
ดูจากไอจี หมีมีหม้อเห็นทำง่ายเลยทำตาม ยากตอนบีบนี่ละ คุ้มค่ามากอร่อยหนึบ กรอบ Cooking with Deniz🏖️🌊 -
สูตรแซนวิซโบราณ Sandwich Thai style สูตรแซนวิซโบราณ Sandwich Thai style
เป็นเมนูที่ชอบกินมากสมัยเด็ก รู้สึกเป็นคนรวย เป็นผู้ดีเวลาได้กินขนมปัง อิอิ แขมร...ไม่ได้ค่าขนมไปเรียนทุกวันนะ แต่ถ้าวันไหนแม่ให้ตังค์ก็จะมองหาขนมที่ชอบ และเมนูนี้ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่ชอบกินมาก วันก่อนที่บ้านเขาส่งหมูหยองมาให้ เลยได้ย้อนรอยเอาแซนวิชโบราณ แซนวิซหมูยอง มาฝากเพื่อนๆ เดี๋ยวจะส่งความอร่อยให้เพื่อนที่เมืองบาธด้วย รอรับเด้อค่า เพื่อนที่เคยส่งหม้อหุ้งข้าวพร้อมกับยัดไส้ปลาร้าบองมาให้แขมรนั่นเอง ขอบคุณสูตรจาก Pimmy Tasteวิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/FCkufQwANdg Kamerr inter แขมร อินเตอร์ -
ตะโก้มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย ตะโก้มะพร้าวอ่อน #มนต์รักขนมไทย
ตะโก้เป็นขนมที่ทำกันมาตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน บางคนก็เอามายึดเป็นอาชีพค้าขายรายใด้ดีที่เดี่ยว..วันนี้แก้วจึงมานำเสนอเมนูนี้ค่ะ..หอมหวาม..มันอร่อยฟินๆ ดอกแก้ว จรัสแสง -
ขนมปั้นขลิบปลาช่อน #มนต์รักขนมไทย ขนมปั้นขลิบปลาช่อน #มนต์รักขนมไทย
ขนมทานเล่นอร่อยๆ Nuttiya Panphum -
บุหลันดั้นเมฆ #มนต์รักขนมไทย บุหลันดั้นเมฆ #มนต์รักขนมไทย
รูปงามนามเพราะบุหลันดั้นเมฆขนมชาววังโบราณหาทานยากเป็นขนมที่ชาววังประดิษฐ์ขึ้นโดยได้แรงบันดาลใจมาจากเพลงบุหลันลอยเลื่อยเพลงพระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่2ทำให้ตัวขนมมีสีฟ้าครามแทนเมฆสีเหลืองตรงกลางแทนดวงจันทร์ปัจจุบันหาทานยากมากหลายคนไม่รู้จักขนมจะมีรสสัมผัสคล้ายขนมน้ำดอกไม้ส่วนตรงกลางคล้ายสังขยา Johnnyminmin
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14053573
ความคิดเห็น (4)