สะตอผัดกะปิ

Lita’s Recipe’
Lita’s Recipe’ @Lita_Recipe
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2 ที่
  1. ปลาหมึกหั่น 200 กรัม
  2. กะปิดี 1 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกขี้หนูสวน (หรือตามชอบ) 10-15 เม็ด
  4. กระเทียม 5 กลีบ
  5. หอมแดงซอยหยาบ 3 หัว
  6. เมล็ดสะตอ 1/4 ถ้วยตวง
  7. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
  8. น้ำปลา 2 ช้อนชา
  9. น้ำมันสำหรับผัด 1-2 ช้อนโต๊ะ
  10. ใบมะกรูดซอย 3-4 ใบ

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    โขลกกะเทียม พริก พอหยาบ ใส่หอมแดง โขลกพอเข้ากัน ใส่กะปิ โขลกให้เข้ากัน

  2. 2

    ผัดเครื่องโขลกกับน้ำมันจนหอม ใส่ปลาหมึกลงผัดไฟแรงพอสุก

  3. 3

    ใส่สะตอลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา

  4. 4

    ใส่ใบมะกรูดซอย ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Lita’s Recipe’
Lita’s Recipe’ @Lita_Recipe
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน