Arroz meloso con gambas y calamares
Saskia/ @bonprofit_saskia @bonprofit_saskia
Si queréis ver más lo podéis hacer en mi IG @cocinitastu
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Doramos las gambas y los calamares unos minutos, retiramos y reservamos
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Añadimos la cebolla y los ajos troceados con aceite unos 5’ y salpimentamos. Después el pimiento y los tomates troceados el tiempo que necesite.
- 3
Cuando ya tengamos el sofrito listo, añadimos el arroz y removemos 1’. Ponemos un poco de pimentón dulce y azafrán. Vamos incorporando el fumet poco a poco y removiendo unos 10’, añadimos las gambas y los calamares.
- 4
Cuando el arroz esté, espolvoreamos un poco de perejil picado y ya tendremos nuestro arroz listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saskia/ @bonprofit_saskia le encantará ver cómo quedó.
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Desde mallorca, cocinando con mucho amor para mi familia. Si queréis ver más recetas lo podéis hacer en mi IG @bonprofit_saskia
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🔸Receta tomada de Cookpad de María José MR, adaptada a mi gusto. @mariajosemr#aceitedeolivavirgen, #ajo, #Arroz, #arrozbomba, #Arrozmelosocongambas, #azafrán, #blog #elrinconcito, #caldodepescado, #comidacasera, #gambaspeladas, #laurel, #pastilladecaldodepescado, #pimientorojoyverde, #puerro, #recetas, #recetascaseras, #tomaterallado, #vinoblanco
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