Muchas veces suelo hacerlo cociendo la verdura pero en este caso opté por freirla.Espero que os guste.

Tenía mucha verdura en la nevera que se me iba a poner mala así que hoy para comer un pisto! #yococinoencasa

Ingredientes de nuestra huerta , con la ayuda de las manitas de mi hija , si ya me encanta cocinar, hacerlo con ella es aún más placentero

Comida sana, nutritiva, mediterránea...con mi toque andaluz. Cuando me como el pisto, dejo el huevo para el final y le echo un chorrito de aceite de oliva virgen extra, lo mezclo con el tenedor y me lo como con pan, está buenísimo. En mi pueblo le llamamos bolo a esta mezcla.

Receta para Monsieur cuisine #vegetarianas, #mirecetario

Es un plato para tomar caliente o frío, que sirve de acompañamiento o sólo y que a menudo se sirve con un huevo frito por encima, que también está riquísimo!!!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0Gk-dtuQviY

Este plato, puede quedar mucho mejor acompañado de huevo frito / patatas fritas. Receta muy sencilla, no hay que pensar.

Delicioso y sano plato, para acompañar o tomarlo solo y súper fácil de hacer!

La diferencia del pisto a la sanfaina es la berenjena. El pisto no lleva y la sanfaina si. Lo podéis acompañar con un huevo frito. Yo lo acompañé con un poco de pan tostado, te haces unas torraditas ricas ricas. #Weekendtour #lospancorbo

No sé cómo hará por donde viven, pero acá, ha refrescado un poquito y apetecía algo calentito, así que nos hemos puesto manos a la obra y hemos aprovechado que había un poquito menos de prisa. #CookpadCocinaConAlexa

Pisto a mi manera. Una receta casera buenísima para acompañar diferentes platos o como entrante.

Este plato, muy típico en nuestro país, tiene sus variantes como otros muchos. En cualquier caso creo que no debe faltar en el recetario de fondo de armario , como suelo llamar yo a esas recetas imprescindibles y que siempre debemos tener a mano. He ido cocinando las verduras por separado, ya que no todas necesitan el mismo tiempo de cocción y gracias a ello he logrado que el plato quedara de 10. Es un plato perfecto para aprovechar estos ingredientes que ahora están de temporada, aunque hoy en día los tenemos disponibles todo el año.#weekendtrend

Pisto típico de mi casa, muy rico y sano.

Hoy he echo este pisto con tomate natural y nada que ver con los de bote#verduras

#cocinafamiliar Una receta que sirve como entrante, guarnición de carnes y pescados. Con un huevo frito queda fantástico y así es como la hacía mi madre

Es una receta sana y muy sencilla, si la acompañas como vas en la foto, de un huevo frito, ya tienes un plato completo.

Creo que es uno de mis antojos favoritos.

Otra forma de comer verduras

Todo un clásico hecho a mi manera