Lentejas con calabaza y castañas

Esta receta la descubrí en un precioso viaje que hice por los pueblos de la sierra malagueña de Ronda, en un otoño maravilloso donde la lluvia y los castaños nos acompañaron. En cada pueblo intente probar platos preparados con castañas y, o, setas. Pujerra, Juzcar, Alpandeire y Ronda me dejaron una huella imborrable. Si tenéis oportunidad de viajar por esa zona, no dudéis de pedir platos de cuchara.

Estas deliciosas lentejas con calabaza te dejarán sin palabras 😋 #revistacookpad

Unas lentejas rapidas y sanas con calabaza para ayudar a limpiar el higado

¡Es tiempo de calabaza! Y a las lentejas le da un sabor súper rico. Es la primera vez que las hago con este ingrediente tan otoñal y seguro que repetiré más de una vez.

Empecé una calabaza y de lo grande que es voy a tener para una semana, pero la iré combinando con legumbres, sola y en postres

Ricas, ricas, ...

Qué bien sientan ya estos platos calentitos, ¿verdad?Las legumbres me encantan al igual que el arroz, porque nunca fallan. Son muy versátiles, y con pocos ingredientes se pueden preparar en un momento y hacer una comida completa, ya sea de cuchareo en invierno, como en ensaladas en verano.

Receta de ekilu app#revistacookpad

Si eres amante de las verduras, estás lentejas son para ti.

Mi hermana tiene una huerta y me da calabazas cada dos por tres....así que esta es una receta de aprovechamiento con un toque especial

Www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Casi siempre hago las lentejas de la misma manera, pero variando algún ingrediente de temporada o sustituyendo especias... Estas lentejas con jamón serrano, calabaza y zanahoria son muy simples, pero muy muy ricas. A vuestra salud!#1receta1arbol #onerecipeonetree #MiRecetarioDedico esta receta a mi #AmigoInvisible Scano170, espero que te guste! El estofado de lentejas es una receta muy popular en España, esta es solo una versión más, puedes hacerla con los ingredientes que más te apetezcan. Disfrutalas!

#recetasfit #agua #yococinoencasa

#YomeQuedoenCasa #cocinaequipocookpad Hoy, primer día de teletrabajo para equipo Cookpad 💪 he hecho limpieza de nevera y he aprovechado los alimentos que tenía incluyendo un trozo de calabaza bastante grande para hacer este plato de lentejas. Siento la falta de fotos de pasos 😅

Receta sencillísima y muy rica. Con estas cantidades salen unas 3 raciones.

Un plato repleto de proteínas y de fibra.

#1receta1árbol #sauraycookpad

Yo solo le puse calabaza y pimientos asados, pero cualquier otra verdura le viene genial, en especial brócoli, zanahoria o guisantes

Es temporada de calabaza, así que en casa la comemos todas las semanas una o dos veces, de diferentes maneras. En esta receta vegana de lentejas estofadas con calabaza y kale combinamos legumbres con verduras, un plato bien rico, saludable y saciante. Disfrutadlo!Más ideas, consejos y recetas en Instagram @EatTheGreen_com

Hoy hemos cocinado unas lentejas con un sofrito diferente en el que hemos sustituido la cebolla por el puerro, el pimiento verde por unos del piquillo y en lugar de patatas hemos puesto calabaza dulce. Todo ello con su morcilla y su chorizo. El resultado ha gustado a todos, la suavidad de la calabaza y el sabor característico del puerro han funcionado de maravilla, repetiremos seguro. Cocinadas sin olla exprés como nos gusta en casa, quedan realmente deliciosas.

Las lentejas las he hecho con espinacas, con acelgas, con calabaza... ¡hoy toca con alcachofas!

Esta manera de preparar un guiso de lentejas nos gusta muchísimo. Especialmente en esta época que es temporada de calabazas. No le pongo patatas y le agrego el doble de calabaza. Esta versión lleva además pimientos del piquillo en el sofrito, que le sientan mucho mejor que los verdes italianos. Su textura es tan suave y apetecible que dan ganas de repetir. Se puede hacer con o sin chorizo y el resultado es igual de sabroso. Yo siempre utilizo la variedad de lenteja pardina, ya que no hace falta ni olla rápida porque se ponen tiernas antes.

En los días de frío sienta de maravillas un buen plato de cuchara. Esta crema de lentejas naranjas queda realmente deliciosa y es más que nutritiva.

He hecho esta ensalada de lentejas que estaba buenísima, además de las lentejas, lleva espinacas frescas, calabaza, tomates cherry, uvas pasas. La he aliñado con una vinagreta de aceite de oliva virgen extra arbequina y glasé de vinagre de Modena.Yo he usado lentejas cocidas en conserva de la variedad Pardina.

Mi nutricionista siempre me dice que hay que comer legumbres dosveces a la semana, menos mal que me encantan las legumbres!Y esta recomendación es para todo el mundo, ya que todos debemosde comer legumbres dos veces por semana.Lo bueno que tienen las legumbres es que las podemos hacer de muchas formas o añadiéndolas a cualquier plato, como ensaladas, cremas, guisadas... tan solo hay que echarle imaginación y se las podemos añadir a casi todo, o ponerlas salteadas con ajetes y cebolleta (esto yo lo hago mucho), para acompañar una pieza de carne o pescado, que por cierto, no pueden ser más fáciles de hacer ni más deliciosas.El plato que os traigo hoy, que aprovechando que es temporada deALCACHOFAS, son unas LENTEJAS CON ALCACHOFAS queestán para mojar pan, y sin grasas. Es un plato similar a las lentejasguisadas con verduras pero diferente, para ir variando y no hacer siempre el mismo plato, y el sabor que le dan las alcachofas a las lentejas es espectacular!, os aconsejo que no dejéis de probarlas pues sé que os van a encantar. 😊http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/03/lentejas-con-alcachofas.html

Sencillas, rápidas y con un toque muy especial que le da las alcachofas.👩🏼‍🍳

Continuamos comiendo lentejas en casa, en esta ocasión he optado por acompañarlas de unas costillas de cerdo y unas alcachofas.