Lentejas con calabaza

¡Es tiempo de calabaza! Y a las lentejas le da un sabor súper rico. Es la primera vez que las hago con este ingrediente tan otoñal y seguro que repetiré más de una vez.
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite sofreímos el tomate troceado unos 15 min.
- 2
Mientras, pelamos y cortamos la patata y la zanahoria. Cortamos chorizo al gusto. Cortamos la calabaza y una manera de cortarla y quitarle la piel fácilmente es metiéndola al microondas unos 4 minutos. La piel saldrá sola.
- 3
Llenamos una olla con agua 3/4 partes y llevamos a ebullición. Echamos todas las verduras troceadas, el chorizo, el laurel y la pastilla doble caldo. Añadir sal al gusto. Echamos las 4 tazas de lentejas y cocemos 45 min o hasta que las lentejas estén en su punto.
- 4
Por último servimos. ¡Espero que os guste!
Escrita por
Recetas similares

Lentejas con calabaza


Lentejas con calabaza


Lentejas con calabaza


Lentejas con calabaza


Lentejas con calabaza


Lentejas con calabaza


Lentejas con calabaza


Lentejas con calabaza roja


Lentejas con alcachofas y calabaza


Lentejas rojas con calabaza


Lentejas con jamón y calabaza


Lentejas con calabaza y pollo


Lentejas con calabaza y arroz


Lentejas con calabaza y castañas


Lentejas con calabaza y arroz


Lentejas con soja y calabaza


Lentejas pardinas con puerro, piquillos y calabaza


Lentejas con calabaza de aprovechamiento


Lentejas con Calabaza y Kale


Ensalada de lentejas con calabaza


Lentejas con Calabaza al curry


Lentejas con calabaza al curry


Lentejas con calabaza y chorizo 🍂


Ensalada de lentejas y calabaza


Lentejas con alcachofas


Garbanzos con calabaza


Lentejas rojas con quinoa y calabaza


Ensalada de calabaza y lentejas


Lentejas con calamares


Lentejas con alcachofas

Comentarios