Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a pochar la cebolla unos minutos y añadimos la berenjena, pelada y cortada en tacos. Cuando empiece a coger color la berenjena, añadimos el jamón.
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Salteamos todo lo anterior y de que esté hecho añadimos un buen chorreón de nata para cocinar y la pimienta negra. Mezclamos todo, removemos con cuidado que no se pegue y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A meriila le encantará ver cómo quedó.
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