ปีกไก่อบพริก ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

มี 27 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Nunsitah Choorat
Nunsitah Choorat @cook_9667805
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2-3 คน
  1. ปีกไก่บน 10 ปีก
  2. น้ำตาลปี๊บ(สีเหลือง) 2 ชต
  3. ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 3.5 ชต
  4. พริกป่น ตามใจชอบ หากชอบเผ็ดน้อยใส่น้อย เผ็ดมากใส่มาก สูตร 3 ชต
  5. ผงชูรสนิดหน่อย หรือไม่ใส่ก็ได้
  6. น้ำมะขามเปียกเข้มข้น (สูตรซื้อแบบขวดมาใช้) 2 ชต

ขั้นตอนการทำ

20 นาที
  1. 1

    นำน้ำตาลปี๊ป +ซีอิ๊วขาว+น้ำมะขามเปียก+พริกป่น มาผสม ละลายให้เข้ากัน

  2. 2

    เอาไก่ไปหมักลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชม หรือนานกว่าเพื่อความเข้มข้นเข้าเนื้อ(สูตรหมักแช่ในตู้เย็น 1 คืน)

  3. 3

    อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน 180 องศา 10 นาที พลิกด้านไก่ (เอาน้ำหมักทาเพื่อความชุ่มชื้น) แล้วอบต่ออีก 5 นาที

  4. 4

    เสร็จ พร้อมเสิร์ฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Nunsitah Choorat
Nunsitah Choorat @cook_9667805
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน