Granola

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#PeraLimoneraCocina

Receta de Gabor Smith (Dietista y divulgador alimentario) del taller del pasado 16 de marzo en el CC El Sortidor: "Receptes més saludables per esmorzars i berenars", dirigido a las familias del Proyecto Planetacció.Otra opción para el postre, para tentempié y que es una fuente de minerales y vitaminas debido a las diferentes semillas y frutos secos que tiene.

Desayuno sano y nutritivo alternativa a los cereales industriales azucarados. Se puede realizar en el horno o en la sartén.

Es muy interesante probar de hacer esto en casa. Puedes combinar cereales con frutos secos y fruta a tu antojo. Anímate!

Granola súper sana para comer con yogures y bowls. Yo Le he echado los cereales y frutos secos que me gustan pero se puede cambiar por otros o añadir sin problema

Si queréis empezar el día con energía, con algo rico y saludable, tenéis que preparar esta rica granola, además tardaréis muy poco en hacerla y os durara varias semanas. Lo bueno es que se puede hacer con los frutos secos que más os gusten, lo mismo podemos poner nuestras frutas deshidratadas preferidas y además controlamos el azúcar, la miel o el sirope que ponemos para que sea más saludable. A la hora de comerla podemos tomarla con leche, yogur, fruta, etc. Esta tan rica y es tan fácil de hacer que no os arrepentiréis. Empezamos.

Qué poco cuesta huir de las granolas y muslis industrializados, compuestos por unas cantidades abismales de azúcar!La receta es sencilla y rápida de hacer, con un resultado delicioso para acompañar postres de yogur, desayunos con una taza de leche...Se pueden seleccionar los ingredientes al gusto (se pueden añadir frutos como pasas sultanas, arándanos...)Se conservará perfectamente de 2 a 3 semanas en un bol hermético de cristal.PD: Las cantidades dependerán del espacio de la bandeja y de si queréis disponer de mucha cantidad porque la vais a consumir en estas semanas.Allá vamos!

Si te gusta más dulce, puedes añadirle trocitos de dátil, pasas o arándanos desecados

Llevaba mucho tiempo queriendo publicar mi receta de granola casera o muesli que sin duda merece la pena preparar en casa, de forma que sabremos que cantidad de azúcar le ponemos (y su procedencia), así como la composición que más nos guste.Por su puesto, voy variando la receta en función de los ingredientes que en ese momento tengo por casa y esa es otra de las ventajas.

#38.No solo está mejor que las comerciales sino que nos ayuda a ahorrarnos un buen dinero.

Llevaba meses queriendo hacer una granola y hasta ahora no me había animado. Está de vicio, un fallo no haberla hecho antes con lo fácil que es! #granola #healthy

Espero os guste. Creo que después de probar esto no sé si volveré a comprar cereales. Añadiendo canela le da un sabor ☺️ muy bueno

Hoy ha tocado hacer granola para un rico y sano desayuno o merienda.Además al hacerla nosotros, podemos regular la cantidad de azúcar . Es muy fácil de hacer y está tan buena, que ya no faltará en tu despensa un bote de granola . Con yogur, con frutas de temporada , con leche. Te animas a probarla? .

Una forma agradable de desayunar y sana. Pon los frutos secos que tengas en casa.La dificultad es tostar y no calcinar. Por eso has de ir controlando todo el tiempo y subir o bajar los minutos.

Hace bastantes años publiqué mi primera receta de granola. Esta es otra versión - y me gusta más. Y como @maria_marieta y otras amigas me han pedido varias veces la receta, pues aquí os la dejo! Lleva sirope de arce en vez de miel. La mezclas de cereales, frutos secos, semillas y fruta deshidratada puede ser la que más te apetezca y según los ingredientes que tengas en casa. En cuánto a la fruta, yo siempre le pongo arándanos, a veces orejones cortados si tengo y a veces pasas sin pepitas. Los copos de cereales también puedes elegir - yo suelo usar un paquete en la que viene una mezcla de copos integrales de avena, trigo, cebada y centeno, así no tengo que comprar bolsas individuales y hacer la mezcla yo. Las medidas de esta receta dan para unas 20 raciones - me suele durar un par de semanas. Un desayuno muy fácil de preparar y mucho más sano que las versiones comerciales!!

Esta mezcla de avena, semillas y frutos secos es sabrosísima y muy rica en nutrientes. #ricoconfrutosseco

Se trata de una receta sencillísima de hacer y que te va a encantar!!! Estoy 100% segura. Por qué? Pues porque el secreto de esta receta es que se hace al gusto del consumidor, por lo que su éxito está asegurado.

La primera vez que leí sobre la granola, pensé que estaban hablando de un tipo de muesli. Pero no es así.La granola apareció por primera vez en Estados Unidos, a finales del siglo XIX, de la mano del Caleb Jackson, coincidiendo, en el tiempo, con los famosos copos de cereales Kellogg’s. Pero la granola es una combinación (opcional) de copos de avena y otros cereales, frutas, frutos secos y miel (o otro edulcorante), que se tuestan en el horno; mientras que el muesli posee una textura más suave y no es tostado al horno.Hay que tener cuidado con la mayoría de productos de muesli y granola del supermercado, ya que contienen una cantidad increíble de azúcares e incluso de aceites refinados....Pero éstos son caseros, y hechos con pasta de dátil —convirtiéndose en el sustituto natural del azúcar— así que más sanos no pueden ser💚, a pesar de que en casa, le siguen llamando: comida de pájaro 🦜🤦🏻‍♀️#buenospropósitos

En el perfil tenéis otras recetas de granolas; algo súper fácil de hacer, muy básico y versátil; e ideal para acompañar con tu yogur y frutas favoritas, como topping de otras recetas...

Ideal para desayunos y meriendas... Ya no pueden faltar en mi cocina mis granolas caseras!!!!Basada en la receta de @foodspring_es.

Granola crujiente casera, desayuno muy sano y delicioso para empezar bien el díaAyer decidí hacer granola casera. La verdad es que, una vez tengas los ingredientes, es super fácil y mucho mas sano que granolas comerciales que llevan mas azúcar y grasa. Sin duda la volveré a hacer. Entre otras cosas porque fue todo un éxito y apenas quedan restos!!

Súper recetón para unos desayunos sanos y ricos ricos.Pone que es para muchas raciones porque lo importante es hacer mucha cantidad y guardar en un tarro de cristal. Bien cerrado dura mucho tiempo, pero está tan rico... Que no durará tanto.#1receta1arbol #arbolnavideño

Esta es mi versión de granola, con menos grasas y azúcar de la que encontras al súper. Y súper fácil de hacer!

Me encanta desayunar. Desayuno bastante y variado: leche y/o té, cereales o tostadas, y fruta. Ahora, con los calores del verano, me gusta mucho tomar yogurt griego, los cuales mezclo con Granola casera y las frutas que más me apetezcan. A mí me encanta este desayuno!

La granola es desde hace ya un tiempo uno de mis desayunos favoritos y como merienda es ideal también. Es sano y energético, lo haces con los frutos secos que más te gusten, controlas el azúcar que pones y además esta muy rico junto con yogur, leche, pudín de chía o fruta.En la anterior receta de granola casera que podéis ver en el blog, el horno lo ponía a 140º C y lo horneaba 30 minutos, pero me gusta más como queda a 150º C y 25 minutos.Los frutos secos podéis ponerlos en las proporciones que queráis y los que queráis, yo he elegido las nueces, las avellanas y las almendras, también podéis poner el fruto seco entero, triturado un poco o mucho. Es mejor que las frutas deshidratadas las pongáis al final, una vez que saquéis la granola del horno y lo mezcléis, así evitamos que se puedan quemar o se resequen. Guardarlo siempre en recipientes herméticos para que se conserve mejor y os dure unas cuantas semanas. Empezamos.

Graciassssssss vecina!!! @irene-rg!!! Hice tu granola, la versioné un poco con los dátiles y también cambié las avellanas por los anacardos y frutos secos variados pero... tachan!!! Aquí tienes otra versión para otro día. Mil gracias y espero que te guste esta granola tan fácil inspirada en tu receta jajajaj

Lo genial de esta granola es que se puede hacer según la preferencia de cada persona, y sólo toma 20 minutos (o media hora con el horno bien bajito) hacer un frasco que nos dure una semana o más.Parece una receta cara, por los frutos secos, pero se puede usar muy poquito de cada uno, o poner menos variedades.Comprar los frutos partidos es otra forma de abaratar la receta.Se puede comer con frutas, yogur, cualquier tipo de leche o como se nos ocurra!

Los frutos secos son al gusto, se puede usar lo que tengamos en casa. Aguanta hasta 3 semanas bien guardado