Paso a paso
- 1
Cocemos los ñoquis según indique el paquete, en mi caso 2 minutos. De cualquier forma, podemos saber que están hechos cuando flotan
- 2
Doramos el ajo y la cebolla. Añadimos los cherrys y los champiñones, salpimentamos al gusto y rehogamos unos 4 minutos
- 3
Añadimos el caldo de verduras y dejamos reducir unos 15 minutos. Finalmente añadimos los ñoquis y removemos un par de minutos más
- 4
Para servir, añadimos el queso por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AMC le encantará ver cómo quedó.
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