Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos las almejas en un cazo al vapor para que se abran y reservamos.
- 2
Pasamos el bacalao por harina y lo ponemos en una sartén con aceite para freirlo... pero no demasiado. Lo reservamos y en el mismo aceite (quitando un poco) sofreímos la cebolla y los ajos. Echamos el tomate y el vino y lo tenemos todo durante unos 5 minutos. Lo sacamos y trituramos.
- 3
Ponemos el bacalao junto con la salsa triturada.... añadimos las almejas y los langostinos y lo tenemos durante unos 7 minutos haciendo chup chup.....
- 4
Emplatamos con un poco de perejil picado... y listo! Que aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Titin le encantará ver cómo quedó.
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