Empanada de atún a mi manera

Pati Heeren @PatiHeeren
Harta de comer empanada con una masa muy gorda y que llenaba mucho, habiendo comido y visto muchas, se me ocurrió hacerla con masa de hojaldre, atún de lata, cebolla y pimiento rehogado, huevo y tomate frito. #buenospropósitos
Paso a paso
- 1
Se sofríe el pimiento con la cebolla
- 2
Se le añade el atún
- 3
Se añade el tomate frito
- 4
Cuando ya no está caliente, se añaden los huevos, para que no cuajen hasta que lo metamos en el horno.
- 5
Se colocan las masas de hojaldre y se rellenan, doblándose por la mitad.
- 6
El cierre del borde no sé me da muy bien. Se hacen unos agujeritos y al horno, ya precalentado a 180° 30'
- 7
Sacar del horno y dejar que se enfríe. Yumy yumy
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pati Heeren le encantará ver cómo quedó.
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Esta empanada con masa de hojaldre está buenísima, en mi casa vuela!!


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Una empanada que se puede comer tanto fría como caliente


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Aprovechando restos de un atún con tomate de hace unos días para preparar esta empanada sabrosa, sana y deliciosa que con una ensalada va a ser una buena cena para hoy.


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Esta es mi versión de la empanada gallega.


Empanada de atún
#Alambiquecocina #empanada #verano


Empanada de atún
Es una empanada un poco peculiar. No está hecha con masa de empanada si no con hojaldre y la receta es un mix de diferentes recetas. He cogido lo que más me gustaba de cada una. Espero que la disfrutéis!


Empanada de atún
Recenta fácil y rápida de las que preparas cuando hay prisa y quedas bien, yo siempre tengo hojaldre en el congelador para emergencias culinarias #abecedario #empanada #cocinafácil


Empanada de Atún
Las empanadas, son una manera muy sencilla de preparar un delicioso plato único, en el que podemos combinar varios ingredientes. En nuestro caso, lo hemos preparado con atún, pimientos y tomate.Al combinar estos ingredientes, conseguimos una relleno para el hojaldre, muy sabroso, nutritivo.La empanada es una excelente opción en caso que tengamos invitados en casa, ya que podemos hacerla de tamaño grande; o bien, en tamaños más pequeños, o individuales.En esta ocasión, os vamos a mostrar como preparamos una fácil empanada de atún, con tan solo 3 ingredientes principales. Podéis añadir muchos otros ingredientes, que os gusten, aunque con los 3 que vamos a mostraros, ya queda realmente deliciosa y tendréis un éxito garantizado.


Empanada de atún casera
Una amiga me enseñó ésta receta y me encantó. Aunque parezca que es muy entretenida de hacer se hace rápido. Me equivoqué al comprar la masa de empanada y la compré de hojaldre y pensé.... por qué no, así que la utilicé y la verdad es que ha salido espectacular, casi más que con la de empanada. Os animo a que la hagáis, os sorprenderá, nada que ver con las compradas. Si os animáis a hacerla podéis ver en mis recetas una Empanada de pollo que también sale muy buena.


Empanada de atún
Yo he utilizado una masa redonda de hojaldre sin glúten. Pero normalmente utilizo 2 rectangulares, una de base y otra de tapa.Si gusta que tenga un sabor un poco fuerte, el atún en escabeche le da un sabor riquísimo.


Empanada de atún


Empanada de atún
#abecedario Hacía mucho tiempo que no hacía empanada en casa, muchas veces vas a lo rápido y la compras ya hecha pero no tiene nada que ver ya lo sabemos todos, pero ahora como hay tiempo de sobra ( lo único que no tenía para hacer la masa casera, la próxima si la haré) nos pusimos a ello ayer, que buenaaaa estaba 🤤🤤, eso sí plato único, y aún quedo para la cena 😊, os dejo la receta para que podáis hacerla, es muy fácil.


Empanada de atún


Empanada de atún
La he preparado con masa de empanada industrial por el tema del tiempo, así era más rápido.#delantaldorado


Empanada de atún
La empanada es una elaboración que gusta a todo el mundo porque se presta a mil y un ingredientes diferentes, para hacerla de la forma que más nos guste. No es difícil de hacer, pero es trabajosa y se requiere cierta paciencia, por ello voy a daros una receta rápida para que podáis prepararla en cuestión de muy poco tiempo.


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Probadla se os hará la boca agua🤗


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El viernes fui a comer a la casa de campo de mis padres y prepare una empanada de atún, se prepara más o menos rápido y esta muy rica


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Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, la clásica empanada de atún. Tengo la receta de la masa guardada desde hace años, por lo que no puedo deciros de dónde la saqué porque realmente no me acuerdo (si la reconoces y sabes dónde está la original, por favor escríbeme a begorecetas@gmail.com para poder dar el reconocimiento pertinente aquí!).El relleno es también el más clásico, una especie de pisto con atún en conserva y unos huevos duros picados.Está más rica si la dejas reposar de un día para otro


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Que mejor para este fin de semana largo que comer una empanada y echarse al monte!!! Esta masa te sorprenderá por lo crujiente que queda.


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Mi famosa empanada, en que no paro de hacerla ya que quien lo prueba siempre repite y pide más.


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🔸Esta receta la tome de internet publicada por francina el 15/12/2011, adaptada a mi gusto.🔸La he hecho la mitad y entera, en varias ocasiones, y modificado las fotos al día de hoy 07/11/2021🔸Puedes ver más recetas en mis blogs, las cuales iré subiéndolas aquí poco a poco.#empanada #atún #huevos #tomate #verduras #receta #RecetasFaciles #recetascaseras #empanadadeatun


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Muy fácil

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