Boulettes de poulet haché en sauce crémeuse
Vous cherchez une idée de plat rapide et surtout bonne..? Je vous propose cette recette à base de poulet haché avec une délicieuse sauce onctueuse et succulente..
Allez,on commence avec les ingrédients
Boulettes de poulet haché en sauce crémeuse
Vous cherchez une idée de plat rapide et surtout bonne..? Je vous propose cette recette à base de poulet haché avec une délicieuse sauce onctueuse et succulente..
Allez,on commence avec les ingrédients
Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol, mélangez le poulet haché, la moitié de l'oignon râpé, le persil haché, la chapelure, le sel et les épices ainsi que le jus de citron (il rend votre viande très tendre)
- 2
Couvrez le mélange et laissez reposer quelques minutes, puis formez des boulettes de la grosseur que vous aimez
- 3
Chauffez le morceau de beurre et faites dorer vos boulettes (environ 5 minutes de chaque côté)
- 4
Ajoutez la deuxième moitié de l'oignon râpé et laissez mijoter un peu en remuant de temps en temps
- 5
Ajoutez votre crème liquide et bien mélangez
- 6
Ajoutez le morceau de fromage (j'ai choisi un fromage blanc goût olives vertes)
- 7
Laissez mijoter quelques minutes et ajoutez le persil haché à la fin de cuisson
- 8
On peut servir cette sauce avec du riz,des pâtes, de la purée ou même des frites. J'ai choisi de la servir avec du riz
Bon appétit 🙂
Cooksnaps
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