272. Merluza gratinada sobre lecho de verduras y frutas (principal pescado)
maybe @maybe_pilarcosta
La asignatura pendiente en mi casa es la fruta. Por eso intento hacer platos con fruta para poder equilibrar la dieta. Exquisito😋😋😋
272. Merluza gratinada sobre lecho de verduras y frutas (principal pescado)
La asignatura pendiente en mi casa es la fruta. Por eso intento hacer platos con fruta para poder equilibrar la dieta. Exquisito😋😋😋
Paso a paso
- 1
Cortamos a rodajas finas con una mandolina las patatas, los calabacines, las manzanas y las cebollas
- 2
Disponer la fruta y las verduras, en una fuente amplia de horno colocando en la base la patata, luego la manzana, a continuación la cebolla y por último el calabacín. Sazonar ligeramente la primera y la última capa. Añadir el vino blanco y el aceite de oliva. Hornear a 160 grados durante 30 minutos.
- 3
Sacar las verduras asadas y disponer sobre estas la merluza descongelada y ligeramente salpimentada, cubriendo cada porción con la mayonesa.
- 4
Volver a hornear las verduras, la fruta y la merluza con mayonesa, todo junto durante 10 minutos a 200ºC. Sacar del horno y servir caliente. Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14641543
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
Leer más Recetas similares
-
174. Medallones de merluza a la marinera (principal pescado)
#cocinadeverano Ideal para los días de calor como hoy
-
312. Merluza con verduras PL
Ayer mi amiga me invitó a comer y me puso este delicioso plato, se lo robé para poder compartirlo con todos vosotros espero que os guste.
-
Merluza gratinada
Una cena ligera y con mucho sabor. Para aquellos que les gusta el pescado es un plato sencillo y muy bueno para hacer cuando se tenga visita.
Soy Ina -
Merluza gratinada
#CocinaSolidaria #LasRecetasDeCookpad #ElGordoDeCookpad #pontuestrella
-
155. Pastel de salmón, queso y verduras (principal pescado)
Receta de aprovechamiento: unas verduritas por aqui, un salmón por allá y unas lonchas de queso........ y tatachan, exquisito😊 -
154. Filetes de merluza con menestra
Me apetecía darle un toque distinto al pescado y me encantó su sabor!!#esther#platounico#cenas
-
-
271. Merluza y mejillones en salsa con menestra de verduras
Cazuela de merluza y mejillones en una deliciosa salsa de vino blanco y menestra de verduras. Con una picada de ajo y perejil. Un plato sano y muy fácil de elaborar. En 25 min tenéis una receta de fiesta.
-
122. Pastel de merluza y gambas
Que rico les ha sabido! Por mi parte, la próxima vez y con más tiempo probaré a hacerlo al baño María en el horno a ver que tal 😅#esther#almuerzos#segundos#comidas#cenas -
Merluza con menestra de verduras
Esta receta me encanta hacerla porque es súper rápida y ligera para la cena. Espero que os guste!!
-
Merluza con verduras
Un plato muy rico y socorrido , esté sólo tiene las verduras de temperada y eso si merluza fresca , buen provecho
-
-
Merluza con verduras en salsa
No es la mejor foto pero está muy rico.La merluza es una excelente fuente de proteínas 🐟, ácidos grasos omega-3 🐠, vitaminas B12 💊 y D ☀️, así como de minerales como el fósforo y el selenio. 🌟
-
-
Merluza con muselina de ajo y su guarnición
Se puede acompañar con cualquier tipo de verdura, patatas o lo que más nos guste.
-
Merluza con coliflor gratinada
Es un pescado de carne blanca, sabrosa y suave, que permite muchas preparaciones culinarias, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas y logradas. La calidad de la merluza depende de la arte que se utiliza para pescarla, la más apreciada es la del ¨pincho¨. Aquí en Galicia se le conoce con los nombres de pescada, merluza, peixota, pescadilla y carioca, esto, según su tamaño.
-
274. Trucha rellena al horno (principal pescado)
Nos encanta el pescado y hoy he ido al mercado y las he visto. Tenian una pinta genial 😋 -
Filetes de merluza con verduras
Cocina de mercado hay que aprovechar la verdura de temporada y este plato esta exquisito.#semanadelaberenjena
-
Merluza con bacalao y gambas
Una receta muy fácil de hacer y está buenísima recién hecha o en frío. 👌😋
-
Crema de merluza
Me encantan las cremas, sin embargo me cuesta más comer pescado , así que una de las formas que tengo de cocinarlo para que me resulte más atractivo es en crema.
-
Merluza con salsa y queso gratinado por encima
Esta receta la hice porque quería innovar y hacer algo con lo que me quedaba en casa sin tener que ir a comprar, ya que en su momento no tenía dinero. Así que me puse a cocinar con lo que había sin mirar ninguna receta Y ME ENCANTÓ 😍 Espero que a vosotros también os guste.
-
Merluza gratinada con cebolla caramelizada
Este plato se hace muy rápido y es una buena solución para presentar un pescado sin demasiadas complicaciones, pero muy nutritivo y sabroso.Yo suelo hacerlo con rodajas de merluza, pero podéis utilizar cualquier tipo de pescado blanco, en rodajas o en filetes.La cebolla y el queso son una combinación perfecta para esta receta.
-
-
Merluza con verduras
La otra noche compré merluza porque estábamos empachados del fin de semana. Así que preparé hervido con bajocas de las redonditas y pequeñas y merluza tipo al vapor, riquísima y súper light.
-
-
108. Lenguado con salsa de setas (principal pescado)
#fiestassaludables #mirecetario Para poder estudiar la carrera estuve trabajando como ayudante de cocina en un restaurante francés. Este plato era una de sus estrellas. He modificado la receta para que sea mas saludable😊 -
Pastel de merluza con patatas
Una versión de quiche tipo pastel de merluza con patatas, sencilla de hacer y muy deliciosa.
-
Merluza con verduras
Esta receta me trae muchísimos recuerdos cuando estaba malita de la tripa mi abuela me lo hacía con colas de rape
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14641543
Comentarios