แกงกะหรี่หมูไมโครเวฟ
https://youtu.be/YQRbbUOlykg
เนื่องจากที่พักไม่มีเตาสำหรับทำอาหาร ดังนั้นอาหารทุกอย่างที่ทำ จะทำจากไมโครเวฟครับผม และสูตรนี้ ผมเองได้แรงบันดาลใจมาจากคลิปบน YouTube ตามที่แปะลิ้งค์ไว้ให้ครับ 😁
แกงกะหรี่หมูไมโครเวฟ
https://youtu.be/YQRbbUOlykg
เนื่องจากที่พักไม่มีเตาสำหรับทำอาหาร ดังนั้นอาหารทุกอย่างที่ทำ จะทำจากไมโครเวฟครับผม และสูตรนี้ ผมเองได้แรงบันดาลใจมาจากคลิปบน YouTube ตามที่แปะลิ้งค์ไว้ให้ครับ 😁
ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด หอมหัวใหญ่ แครอท มันฝรั่ง แอปเปิ้ล ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำใส่ถ้วยพักไว้ก่อน อย่าหั่นหนามากเพราะเวลาเข้าไมโครเวฟจะสุกช้า แนะนำหั่นไม่หนามากครับ สันนอกหมูหั่นพอดีคำใส่ชามพักไว้
- 2
ผสมเครื่องแกงกะหรี่
-ตวงซอสมะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะสำหรับเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยกะหรี่ผง กระเทียมสับ น้ำมันหอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
-นำสันนอกหมูลงไปคลุกให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำ 1 ถ้วยกาแฟ
-ใส่ผักลงไปพร้อมกับใส่แกงกะหรี่ก้อน 1-2 ลูก และนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลางที่ 5 นาที - 3
นำแกงกะหรี่ออกมาคนเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลางอีกครั้งที่ 10 นาที
- 4
นำแกงกะหรี่ออกจากไมโครเวฟ ตักแกงกะหรี่ราดบนข้าวสวยร้อนๆ โรยหน้าด้วยขิงดอง หรือ รากบัวดองเพื่อตัดเลี่ยน เพิ่มไข่ต้มลงไปก็อร่อยได้แล้วครับ 😁
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น by ครัวคุณซอ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น by ครัวคุณซอ
YouTube : https://youtu.be/RXiqlCQsA4A
-
แกงกะหรี่ไก่ ญี่ปุ่น ราดข้าว カレーライス แกงกะหรี่ไก่ ญี่ปุ่น ราดข้าว カレーライス
ปกติผมจะมีพวกก้อนทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูป ยี่ห้อ House หรือ SB ติดบ้านไว้ แต่มันหมดแล้วครับ เนื่องจาก โควิดระบาดไม่ได้ออกไปไหนเลย ทำไงได้ล่ะ วันนี้เลยทำแกงกะหรี่เองทุกขั้นตอนตั้งแต่ ทำ curry roux จนถึง ทำแกงกะหรี่ไก่เองทั้งหมดได้อารมณ์เหมือนไปทานที่ญี่ปุ่นเองเลยครับ 🥰🤤
-
แกงกะหรี่ซี่โครงหมู แกงกะหรี่ซี่โครงหมู
ใครสะดวกใช้เป็นเนื้อสัตว์อย่างอื่นหรือส่วนอื่นก็ได้นะครับ ผมใช้ซี่โครงเพราะอยากได้ความหวานจากกระดูกหมูด้วย แต่แนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์ที่มีความหยาบนิดหนึ่ง เพื่อเพิ่มเทกเจอร์ให้แกงค้าบบ
-
แกงกะหรี่อกไก่ แกงกะหรี่อกไก่
ดัดแปลงสูตรของ#lazycooking#sibbilผู้ทำ#แม่บ้านปุ๊#ครัวผจญภัย
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมู 🍛 แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมู 🍛
ฮาโหลลล มาอีกแล้ว วันนี้มีใจกินแกงกะหรี่ซอสหมูพอดีกับที่มีเพื่อนๆ ทักมาถามหลายครั้งแล้วว่าอยากทำแกงกะหรี่ (แต่ไม่มีไก่ทอดหมูทอดนะวันนี้งดของทอด🤣)เอาละ ครั้งนี้เราก็มีวิธีง่ายๆ ที่ง่ายยยมาากกก ทำเองได้ไม่ยุ่งยาก สำหรับมือใหม่ฝึกเข้าครัวมาฝากกันนะก๊ะะะ 😬สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ วัสดุไม่เยอะ ใช้เวลาไม่นานชอบก็กดไลค์ใช่ก็กดแชร์ให้กำลังใจหน่อยน๊าา😚(สูตรนี้สำหรับ 4 ที่/ เพราะทำเผื่อสำหรับ 2 มื้อนะคะ ดึกๆมีจัดอีกทีก่อนนอน🤣)
-
-
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
เคยอ่านในการ์ตูนส์ญี่ปุ่น เลยไปลองตระเวนชิมแต่ละร้านแต่เจ้า แล้วค้นหาสูตรที่ตัวเองชอบ แล้วลงมือทำ
-
แกงกะหรี่หมูทงคัตสึ🍛 แกงกะหรี่หมูทงคัตสึ🍛
คือไม่ได้อยากกินไม่ชอบกินแกงกะหรี่ด้วยแต่ว่าอยากทำเฉยๆ 🤣😂ป.ล. ซื้อก้อนสำเร็จแบบเผ็ดมากแต่ไม่เผ็ดเลย แบบไม่มีความเผ็ดเลยยยย ชอบเผ็ดๆ อาจต้องเพิ่มพริกหรือผงปาปริกาเพิ่มนะคะ
-
แกงกะหรี่หมูง่ายๆ แกงกะหรี่หมูง่ายๆ
เราไม่ได้ตวงปริมาณอะไรเลยค่ะ ใส่ทุกอย่างตามความรู้สึกและความชอบเลย แนะนำว่าถ้าอยากให้แกงกะหรี่ข้นต้องเคี่ยวจนมันฝรั่งเละทั้งหมดก่อนใส่ก้อนแกงค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น