Fideuá de marisco y pulpo
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Receta muy mediterránia y mallorquina. Es un plato de domingo con la familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiar.cortar, las verduras,cebollas, en cazuela barro limpiar, poner el aceite.sofreír, verduras y preparar para el fondo.
- 2
En olla a parte, preparar para caldo de verduras con puerro, verduras.
- 3
Añadir en los tiempos. cebolla, el tomate, pulpo, el caldo y picada, cuando empieza a e bullir echamos la fideuá.8 minutos. tener cuidado con el tiempo de hervor es una receta muy fácil pero la pasta tiene que estar al punto.
- 4
Antes de finalizar la ebullición probar de gusto antes de apagar el fuego y finalizar. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cuiner, Restaurant MiKiLa meva passió per la cuina sempre ha estat un plaer, i ara, per les circumstàncies de la vida, s’ha convertit en la meva gran professió i font d’ingressos econòmics. La dedicació que poso en cada plat és una extensió del meu amor per la gastronomia. A més, els meus serveis de voluntariat a la comunitat m’han permès connectar amb altres amants de la cuina i compartir la meva passió amb ells.Estic emocionat de seguir aprenent i creixent com a cuiner. La cuina és més que una professió per a mi; és una forma d’expressió artística i una manera de fer feliços els altres a través dels sabors i les textures. Estic agraït per aquest camí que he pres i estic decidit a seguir explorant-lo.
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