Bizcocho de yogur de limón con marie brizard

MariaJoséLJ
MariaJoséLJ @maryjou_68

Bizcocho de limón a la manera que lo hacía mi madre.
Si no le ponemos el azúcar por encima nos sirve como bizcocho para hacer tartas. Con o sin el Marie Brizard.

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Ingredientes

50 minutos
6 a 8 raciones
  1. 1yogur de limón
  2. 1bote yogur de aceite
  3. 2botes yogur de azúcar
  4. 3botes yogur de harina
  5. 3huevos
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 chorritolicor Marie Brizard (como el anís pero más suave)
  8. mantequilla para untar el molde
  9. Harina para espolvorear el molde

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar. Agregamos el yogur y el aceite batiendo todo muy bien.

  2. 2

    Añadimos la harina con la levadura y mezclamos todo muy bien sin que queden grumos. Ponemos un chorro de Marie Brizart (es opcional, si no lo ponemos también queda un bizcocho muy rico) y mezclamos.

  3. 3

    En el molde untamos un poco de mantequilla y espolvoreamos harina. Movemos de manera que todo el molde quede impregnado para que luego el bizcocho no se pegue y podamos desmoldarlo bien.

  4. 4

    Echamos la mezcla de manera que quede bien repartida en el molde. Esparcimos unas cucharadas de azúcar por encima para que quede tostadita por encima

  5. 5

    Metemos al horno precalentado a 180° unos 30 o 35 minutos. Pinchar antes de sacar para ver si está listo.

  6. 6

    Una vez que esté templado desmoldar. No hace falta decorar pues con el azúcar tostado queda muy bien.

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Escrita por

MariaJoséLJ
MariaJoséLJ @maryjou_68
No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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