Bizcocho de yogur de limón con marie brizard

Bizcocho de limón a la manera que lo hacía mi madre.
Si no le ponemos el azúcar por encima nos sirve como bizcocho para hacer tartas. Con o sin el Marie Brizard.
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar. Agregamos el yogur y el aceite batiendo todo muy bien.
- 2
Añadimos la harina con la levadura y mezclamos todo muy bien sin que queden grumos. Ponemos un chorro de Marie Brizart (es opcional, si no lo ponemos también queda un bizcocho muy rico) y mezclamos.
- 3
En el molde untamos un poco de mantequilla y espolvoreamos harina. Movemos de manera que todo el molde quede impregnado para que luego el bizcocho no se pegue y podamos desmoldarlo bien.
- 4
Echamos la mezcla de manera que quede bien repartida en el molde. Esparcimos unas cucharadas de azúcar por encima para que quede tostadita por encima
- 5
Metemos al horno precalentado a 180° unos 30 o 35 minutos. Pinchar antes de sacar para ver si está listo.
- 6
Una vez que esté templado desmoldar. No hace falta decorar pues con el azúcar tostado queda muy bien.
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