Chou-fleur rôti aux épices douce
Instructions de cuisine
- 1
Enlever les feuilles de votre chou-fleur puis rincer le faites-le cuire à la vapeur pendant 15 minutes (le chou-fleur doit rester fermes car la cuisson va se poursuivre au four)
- 2
Faites fondre votre beurre rajouter l’huile d’olive les épices et laisser infuser 10 minutes
- 3
Placer votre chou-fleur dans un plat à four puis badigeonner le de beurre aux épices.
- 4
Enfourner à 180° pendant une heure jusqu’à parfaite coloration le chou-fleur doit être fondant.
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