Tosta de Torta de Barros con frutas del bosque y frutos secos

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Un bocado exquisito facilísimo de preparar.

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Ingredientes

10-12 minutos + 40 minutos de congelador
6 porciones
  1. 1Torta de Barros
  2. 6 rebanadasPan artesano
  3. 3 cucharadasFutas del bosque congeladas
  4. Mix de arándanos y pasas
  5. 1 cucharadaAzúcar
  6. Anacardos
  7. 12Dátiles sin hueso

Paso a paso

10-12 minutos + 40 minutos de congelador
  1. 1

    Meter en el congelador durante 40- 45 minutos la torta de Barros, para que se endurezca el queso interior.

  2. 2

    Sacamos el queso del congelador, quitamos la cinta. pelamos el queso y cortamos en 6 rodajas.

  3. 3

    Con un aro de cocina hacemos los círculos del tamaño de la rodaja de queso y tostamos en el tostador las rebanadas circulares del pan artesano.

  4. 4

    En una bandeja de horno colocamos un papel sulfurizado o de aluminio y colocamos la rodaja de pan tostado, encima colocamos la rebanada de queso y metemos en el horno al grill durante 5 minutos y listo.

  5. 5

    En un cazo o una sartén echamos la fruta del bosque con la cucharada de azúcar y cocemos unos 3-4 minutos y listo.

  6. 6

    En cada plato colocamos una tosta con el queso gratinado, ponemos encima un poco de frutas del bosque y alrededor colocamos, un par de dátiles, un puñado de anacardos y de mix de arándanos y pasas y listo para disfrutar.

  7. 7

    Estos ingredientes son para 6 porciones y el tiempo de preparación es de 10-12 minutos + 40 minutos de congelador.

  8. 8

    Es plato único, por su alto contenido calórico y es vegetariano.

  9. 9

    Esta receta de es facilísima de preparar y es un bocado exquisito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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