El caramelo líquido es ideal para guardarlo y usarlo cuando lo necesitemos. Con esta receta podremos hacer caramelo líquido que nos durará mucho tiempo.

Una forma de prepararlo para que no se quede duro, una vez cocinado.

Con estos ingredientes se pueden caramelizar hasta ocho moldes individuales.

No me gusta el caramelo líquido de tienda porque su sabor me parece un poquito fuerte y me resulta demasiado espeso.Desde hace años cuando hago flanes preferiero hacerlo casero. ¡Cuestión de gustos! 😉

#mirecetario

Una receta que a pesar de ser fácil hay que tener mucho cuidado al prepararla. Requiere, además de cuidado, un control constante durante la cocción para obtener un caramelo con la consistencia, el color y el sabor deseados.

una receta para que puedas prepararlo y guardar en la heladera, si vas a poder usarlo en cualquier momento sin calentarlo.#magiaenlacocina

Recuerdo que la primera vez que vi algo de caramelo salado, me quedé perpleja.Por supuesto lo probé, porque me encanta probar nuevos sabores, y quedé encantada.Este postre llevaba tiempo queriendo hacerlo, y por fin hoy me he decidido.Si eres como yo, y te gustan los contrastes dulces y salados, te va a encantar... está exquisito.#FansAirfryer

Este caramelo tiene sabor a nísperos pero se le puede dar sabor a otra fruta. Me ha quedado de la receta de " nísperos caramelizados" receta que pueden ver en mi recetario. En cuanto a las raciones puedo decirles que ha resultado media compotera (sin contar con otro poco más que se servía con los níspero en otros postres o solos).

#LasRecetasDeCookpadFácil y rico.

Esta receta es uno de mis mayores accidentes culinarios, intentaba hacer lo que yo creía que era dulce de leche. Fue un completo fracaso en ese sentido, pero está buenísima

Después de un intercambio escolar con alumnos de Bretaña mi hija vino emocionada con el caramelo de mantequilla salada que se usa mucho en esa zona de Francia, en la creps, pero en otras cosas también. Después de varios intentos ahí va una receta valida.

Un postre delicioso y muy fácil de preparar.

Esta receta viene de la Bretaña francesa, y la probé no hace mucho como relleno de una exquisita crepé de sarraceno.... desde entonces he tratado de conseguir hacerla en casa. Una vez hecha, se mantiene en tarro de cristal en la nevera, y antes de servir deberá estar como mínimo a temperatura ambiente. ¿Te la imaginas rociada sobre un helado o una tarta casera? Las posibilidades son infinitas, espero que la pruebes y te guste. Bon apetit!

Un postre ideal para saborear toda la familia, perfecto para servirlo de merienda o como postre de una comida ligera. Elaborado de la manera clásica pero con ingredientes que lo hacen especial: azúcar y pan morenos, dados de dulce de membrillo y caramelo casero crujiente.

Un cremoso helado de caramelo con galletas caramelizadas y lo mejor, hecho en casa.

Esta salsa está riquísima y sirve para acompañar a cualquier postre o helados!!Cuidado al hacerla que el caramelo al hacerse quema muchísimo, así que si eres goloso no metas el dedo jajaja

Os comparto esta receta tan típica como es el arroz con leche estilo asturiano. Hecho a fuego lento y sin dejar de remover para quede cremoso y con una capa de caramelo que lo hace irresistible.¿Te gusta? A mí me encanta 😍.Este es sin lactosa! Más digestivo y apto para alergias 💃Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara#micocinaviajera #España

Me he enamorado de este helado. Está delicioso, es súper sencillo y muy cremoso

Para un melón que está un poco insípido y no estamos por la labor de tirarlo...estos melones son los últimos del huerto y ya no están muy dulces .. están a medio hacer #LoCociNoLoTiro

Tengo otra versión de caramelo pasta de dátil, pero quise probar esta porque me pareció que quedaba más cremosa y así ha sido, además de hacerse más rápido.Esta versión es de hoycomemossano (instagram)La receta original no lleva limón pero yo se lo añado para que dure más en la nevera

Deliciosos brownies pero con un toque especial, con toffee y barritas twix, que le dan un sabor mágico.Lo mejor de todo (además de lo que es el postre en sí) es que es super fácil de hacer, y la preparación nos llevará sólo unos 15 minutos (más 35 de horno), además, los ingredientes se pueden encontrar en cualquier supermercado.Es una merienda excelente, y si los acompañas con un poco de helado…te mueres del gusto, no pueden estar mejor.